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Eiweissbilanzierte Diät für chronisch Nierenkranke

101 und mehr Rezepte nach dem Prinzip der Schwedendiät

von Kotthoff, Gudrun / Haydous, Barbara / Rothardt, Eva / Riedel, Angelika   (Autor)

Ein Buch für chronisch nierenkranke Patienten, denen die Schweden-Diät vom Arzt verordnet wurde. Es enthält ausführliche praktische Hinweise über die Eiweißbilanzierte Diät und ist dabei eine hervorragende Hilfe, die nicht ganz leichte Ernährung zu verstehen und richtig durchzuführen. Neben der Wertigkeit des Eiweißgehaltes in der Nahrung werden Fragen der Flüssigkeits- und Elektrolytzufuhr besprochen und die Bedeutung des Kalorien- und Vitaminbedarfs erläutert. Das Buch bietet eine große, ansprechende Rezeptsammlung. Darin enthalten sind: Tagesdiätbeispiele, Frühstücksvorschläge, Menue-komponenten und komplette Gerichte für Mittag und Abend, Vorschläge für das Abendessen mit Brot und Brotbelag, Salate und Salatdressings, Zwischenmahlzeiten und Desserts, Brote, Kuchen und Torten inkl. einem Rechenblock zur eiweißbilanzierten Diät. Der Nierenkranke wird jeweils über den Eiweißgehalt aufklärt. Das Buch soll Nierenpatienten bei der Bewältigung ihrer Krankheit eine tägliche Hilfe sein.

Buch (Kartoniert)

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Produktbeschreibung

Ein Buch für chronisch nierenkranke Patienten, denen die Schweden-Diät vom Arzt verordnet wurde. Es enthält ausführliche praktische Hinweise über die Eiweißbilanzierte Diät und ist dabei eine hervorragende Hilfe, die nicht ganz leichte Ernährung zu verstehen und richtig durchzuführen. Neben der Wertigkeit des Eiweißgehaltes in der Nahrung werden Fragen der Flüssigkeits- und Elektrolytzufuhr besprochen und die Bedeutung des Kalorien- und Vitaminbedarfs erläutert. Das Buch bietet eine große, ansprechende Rezeptsammlung. Darin enthalten sind: Tagesdiätbeispiele, Frühstücksvorschläge, Menue-komponenten und komplette Gerichte für Mittag und Abend, Vorschläge für das Abendessen mit Brot und Brotbelag, Salate und Salatdressings, Zwischenmahlzeiten und Desserts, Brote, Kuchen und Torten inkl. einem Rechenblock zur eiweißbilanzierten Diät. Der Nierenkranke wird jeweils über den Eiweißgehalt aufklärt. Das Buch soll Nierenpatienten bei der Bewältigung ihrer Krankheit eine tägliche Hilfe sein. 

Produktdetails

Medium: Buch
Format: Kartoniert
Seiten: 167
Sprache: Deutsch
Erschienen: Dezember 2016
Auflage: 2. A
Maße: 252 x 215 mm
Gewicht: 812 g
ISBN-10: 3922298958
ISBN-13: 9783922298953

Bestell-Nr.: 752871 
Libri-Verkaufsrang (LVR): 101623
Libri-Relevanz: 18 (max 9.999)
 

LIBRI: 7376901
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LIBRI: 315 Nachdruck / Bindequote 1.Halbjahr 2022 * EK = ohne MwSt.

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Warengruppe: 16910 

KNO: 00000000
KNO-EK*: € (%)
KNO-VK: 0,00 €
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P_ABB: Zahlr. Farbfotos u. Tab.
Einband: Kartoniert
Auflage: 2. A
Sprache: Deutsch
Beilage(n): Ringheftung, Daumenregister

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