PORTO-
FREI

Das einfachste Brot der Welt

von Schmitt, Axel   (Autor)

Einfache und geniale Brotrezepte vom Brot-Sommelier und legendären Event-Bäcker Axel Schmitt Einfache und geniale Brotrezepte vom Brot-Sommelier und legendären Event-Bäcker Axel Schmitt

Buch (Gebunden)

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Produktbeschreibung

Wirklich einfache Brote und Backwaren zaubern mit dem Brotsommelier und Fernsehbäcker Axel Schmitt. Mit außergewöhnlichen Einsteigerrezepten hat jeder die Möglichkeit, sich auszuprobieren und mit seiner Backkunst zu überzeugen. Hierfür braucht man weder Erfahrung noch spezielles Equipment, es kann sofort losgehen. Und wenn der Teig doch mal Probleme machen sollte, helfen Video-Tutorials weiter, bei denen der Erfolgsbäcker seine persönlichen Tricks und kleinen Kniffe verrät. Neben ungewöhnlichen Broten finden sich auch Rezepte für süßes Gebäck und Brötchen im Buch. In seiner Freizeit verwöhnt Axel Schmitt die Musiker in Wacken - beispielsweise The BossHoss - mit ihren Lieblingsbroten: einfach nachbacken und schlemmen. 

Autoreninfo

Schmitt, AxelAxel Schmitt ist Bäckermeister, Konditor, Brotsommelier und Fernsehbäcker. Er ist Stammgast im SAT.1 Frühstücksfernsehen und in der Sendung "Abenteuer Leben" bei Kabel 1. Als "Wacken-Bäcker" auf dem Open Air mit 75.000 Fans wurde er einem breiten Publikum bekannt. Die Bands lieben seine Brote. Er steht aber auch täglich in seiner eigenen Backstube in Frankenwinheim. Alle, die dort nicht vorbeikommen, können ihm auf YouTube beim Backen zusehen. 

Mehr vom Verlag:

Gräfe u. Unzer AutorenV

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Schmitt, Axel

Produktdetails

Medium: Buch
Format: Gebunden
Seiten: 191
Sprache: Deutsch
Erschienen: August 2022
Sonstiges: 0088594
Maße: 269 x 216 mm
Gewicht: 976 g
ISBN-10: 3833885947
ISBN-13: 9783833885945
Verlagsbestell-Nr.: 0088594

Bestell-Nr.: 32616612 
Libri-Verkaufsrang (LVR): 7195
Libri-Relevanz: 20 (max 9.999)
Bestell-Nr. Verlag: 0088594

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KNO: 95669428
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KNO-SAMMLUNG: Gräfe und Unzer
P_ABB: 100 Fotos
KNOABBVERMERK: 2022. 192 S. 100 Abb. 265 mm
KNOSONSTTEXT: 0088594
Einband: Gebunden
Sprache: Deutsch

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