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Blick ins Buch

Die Anti-Entzündungs-Strategie - Das Kochbuch

Mit gezielter Ernährung gegen die 12 gefährlichsten Erkrankungen. Über 100 alltagstaugliche Rezepte

von Niemann, Peter / Snowdon, Bettina   (Autor)

Antioxidativ - köstlich - und so gesund! Für viele schwere Erkrankungen sind »stille Entzündungen« verantwortlich, die wie ein Schwelbrand ihre zerstörerische Kraft in unserem Körper entfalten. Die richtige Ernährung - vorbeugend wie therapeutisch - ist die wirksamste Maßnahme für ein langes, gesundes Leben. Der Arzt für Innere Medizin, Dr. Peter Niemann, zeigt, welche antioxidativen Lebensmittel und Ernährungsformen sich wissenschaftlich als besonders wirkungsvoll erwiesen haben. Ein Kochbuch mit überraschenden Erkenntnissen: - Gezielt gegen Erkrankungen: Entzündungen sind mitverantwortlich für Herz und Autoimmunerkrankungen, Rheuma und Arthrose, Diabetes und Lungenkrankheiten, vorzeitiges Altern, Demenz und Depressionen sowie andere Leiden. - Die Anti-Entzündungs-Strategie: Lesen Sie hier, wie Sie gezielt dagegen vorgehen und welch erstaunliche Wirkungen die antioxidative Ernährung hat. Auch zur Prävention geeignet! - Nahrung als Therapie: Viele gängige und heimische Beeren und Gemüsesorten, Gewürze, Kräuter, Öle, Nüsse und Fische entfalten starke entzündungshemmende Wirkungen. Diese und andere Entzündungslöscher hat die Ernährungswissenschaftlerin Bettina Snowdon in über 100 Rezepten köstlich verpackt. Geben Sie stillen Entzündungen keine Chance!

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Produktbeschreibung

Antioxidativ - köstlich - und so gesund! Für viele schwere Erkrankungen sind »stille Entzündungen« verantwortlich, die wie ein Schwelbrand ihre zerstörerische Kraft in unserem Körper entfalten. Die richtige Ernährung - vorbeugend wie therapeutisch - ist die wirksamste Maßnahme für ein langes, gesundes Leben. Der Arzt für Innere Medizin, Dr. Peter Niemann, zeigt, welche antioxidativen Lebensmittel und Ernährungsformen sich wissenschaftlich als besonders wirkungsvoll erwiesen haben. Ein Kochbuch mit überraschenden Erkenntnissen: - Gezielt gegen Erkrankungen: Entzündungen sind mitverantwortlich für Herz und Autoimmunerkrankungen, Rheuma und Arthrose, Diabetes und Lungenkrankheiten, vorzeitiges Altern, Demenz und Depressionen sowie andere Leiden. - Die Anti-Entzündungs-Strategie: Lesen Sie hier, wie Sie gezielt dagegen vorgehen und welch erstaunliche Wirkungen die antioxidative Ernährung hat. Auch zur Prävention geeignet! - Nahrung als Therapie: Viele gängige und heimische Beeren und Gemüsesorten, Gewürze, Kräuter, Öle, Nüsse und Fische entfalten starke entzündungshemmende Wirkungen. Diese und andere Entzündungslöscher hat die Ernährungswissenschaftlerin Bettina Snowdon in über 100 Rezepten köstlich verpackt. Geben Sie stillen Entzündungen keine Chance! 

Autoreninfo

Dr. Peter Niemann ist in den USA und Deutschland aufgewachsen. Er absolvierte ein Studium in Geschichte und später in Humanmedizin und ist heute Facharzt für Innere Medizin, Integrative Medizin und Geriatrie. Das menschliche Altern fasziniert Dr. Niemann schon seit langem und er ist überzeugt: Wir Menschen können 100 Jahre alt werden und dabei gesund und glücklich leben.
Seit vielen Jahren veröffentlicht er regelmäßig Artikel für das Ärzteblatt auf einem Blog und betreibt eigene Websites (drpeterniemann und arztinusa).
Seit 2009 lebt und arbeitet Dr. Niemann in den USA (Minneapolis), hält sich aber auch immer wieder in Deutschland an der Nordsee auf.

Die Diplom-Oecotrophologin Bettina Snowdon lebt und arbeitet in Hamburg. Nach vielen Jahren als Kochbuch-Redakteurin in der Buchverlagsbranche lektoriert und übersetzt sie nicht nur Koch- und Ernährungsbücher, sondern schreibt auch selber Bücher über Ernährung und gutes Essen und entwickelt Rezepte. Mit diesen neuen Inspirationen bereichert sie begeistert auch ihre eigene Küche und Ernährungsweise mit Rezepten, die nicht nur gesund, sondern auch einfach lecker sind. 

Mehr vom Verlag:

Trias

Mehr vom Autor:

Niemann, Peter / Snowdon, Bettina

Produktdetails

Medium: Buch
Format: Kartoniert
Seiten: 152
Sprache: Deutsch
Erschienen: Juni 2021
Sonstiges: Brosch. (KB+KL). 11414
Maße: 229 x 218 mm
Gewicht: 572 g
ISBN-10: 3432114141
ISBN-13: 9783432114149
Verlagsbestell-Nr.: 11414

Bestell-Nr.: 30137873 
Libri-Verkaufsrang (LVR): 28268
Libri-Relevanz: 200 (max 9.999)
Bestell-Nr. Verlag: 11414

LIBRI: 2098108
LIBRI-EK*: 14.01 € (25.00%)
LIBRI-VK: 19,99 €
Libri-STOCK: 21
* EK = ohne MwSt.
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DRM: 0
0 = Kein Kopierschutz
1 = PDF Wasserzeichen
2 = DRM Adobe
3 = DRM WMA (Windows Media Audio)
4 = MP3 Wasserzeichen
6 = EPUB Wasserzeichen

UVP: 0 
Warengruppe: 24550 

KNO: 87854820
KNO-EK*: 14.01 € (25.00%)
KNO-VK: 19,99 €
KNV-STOCK: 18

P_ABB: 50 Abbildungen
KNOABBVERMERK: 2021. 152 S. 40 Abb. 230 mm
KNOSONSTTEXT: Brosch. (KB+KL). 11414
Einband: Kartoniert
Sprache: Deutsch
Beilage(n): Brosch. (KB+KL)

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