PORTO-
FREI
Blick ins Buch

Für unsere Zukunft

Wie Bio-Pioniere die Welt verändern

von Brehl, Jens   (Autor)

Bio-Lebensmittel sind heute in nahezu jedem Supermarkt zu finden. Der Weg dorthin war oft steinig und nur mit einer gehörigen Portion Idealismus zu beschreiten. Wie haben es einige wenige geschafft, bio in unserer Gesellschaft zu verankern? Was leisten diese Pioniere und Vorreiterinnen noch heute für die Branche? Und wie geht das alles einher mit unserem Wirtschaftssystem? Ist »bio für alle« überhaupt möglich? Der Journalist Jens Brehl hat ausgewählte Bio-Pioniere aus unterschiedlichen Branchen in ganz Deutschland getroffen. Lebendig und unterhaltsam schildert er deren Bestreben, eine bessere Zukunft zu schaffen. In diesem Buch werden u. a. porträtiert: - tegut Lebensmittelmarkt - Rapunzel Naturkost - Andechser Molkerei ... und viele mehr

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Produktbeschreibung

Bio-Lebensmittel sind heute in nahezu jedem Supermarkt zu finden. Der Weg dorthin war oft steinig und nur mit einer gehörigen Portion Idealismus zu beschreiten. Wie haben es einige wenige geschafft, bio in unserer Gesellschaft zu verankern? Was leisten diese Pioniere und Vorreiterinnen noch heute für die Branche? Und wie geht das alles einher mit unserem Wirtschaftssystem? Ist »bio für alle« überhaupt möglich? Der Journalist Jens Brehl hat ausgewählte Bio-Pioniere aus unterschiedlichen Branchen in ganz Deutschland getroffen. Lebendig und unterhaltsam schildert er deren Bestreben, eine bessere Zukunft zu schaffen. In diesem Buch werden u. a. porträtiert: - tegut Lebensmittelmarkt - Rapunzel Naturkost - Andechser Molkerei ... und viele mehr 

Kritik

¯Auf eine lebendige und unterhaltsame Art und Weise schildert Jens Brehl den unermüdlichen Einsatz [der Bio-Pioniere] für gesündere Lebensmittel: wie es ihnen gelingt, ihre ursprünglichen Ideale im rauen Wirtschaftssystem zu bewahren und die ökologische Agrarwende, die vielerorts stecken geblieben ist.®
natur & heilen

¯Die emotionalen und spannenden Familien- und Gründergeschichten animieren zu ökologischer Landwirtschaft und wecken den Wunsch hochwertige Lebensmittel zu essen. Allgemein empfehlenswert.®
Brigitte Müller, Michaelsbund

¯(...) eine spannende und unterhaltsame Zeitreise durch die Geschichte der Bio-Bewegung.®
Lebendige Erde 

Autoreninfo

Brehl, Jens
Der Journalist Jens Brehl erhielt 2016 den Salus-Medienpreis für sein Buch ¯Regionale Biolebensmittel®. Er berichtet regelmäßig über ökologische Landwirtschaft, die Bio-Branche und Medien. Neben diversen Buchpublikationen ist er Herausgeber des Öko-Onlinemagazins ¯über bio® ((...)). 

Mehr vom Verlag:

Oekom Verlag GmbH

Mehr vom Autor:

Brehl, Jens

Produktdetails

Medium: Buch
Format: Kartoniert
Seiten: 224
Sprache: Deutsch
Erschienen: Oktober 2020
Sonstiges: Großformatiges Paperback. Klappenbroschur
Maße: 223 x 146 mm
Gewicht: 402 g
ISBN-10: 3962382046
ISBN-13: 9783962382049

Bestell-Nr.: 29272651 
Libri-Verkaufsrang (LVR): 167862
Libri-Relevanz: 6 (max 9.999)
 

LIBRI: 2747920
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LIBRI-VK: 22,00 €
Libri-STOCK: 6
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DRM: 0
0 = Kein Kopierschutz
1 = PDF Wasserzeichen
2 = DRM Adobe
3 = DRM WMA (Windows Media Audio)
4 = MP3 Wasserzeichen
6 = EPUB Wasserzeichen

UVP: 0 
Warengruppe: 17650 

KNO: 82878133
KNO-EK*: 12.94 € (30.00%)
KNO-VK: 22,00 €
KNV-STOCK: 29

KNOABBVERMERK: 2020. 224 S. 225 mm
KNOSONSTTEXT: Großformatiges Paperback. Klappenbroschur
Einband: Kartoniert
Sprache: Deutsch

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