Legendäre Dinner: Unvergessliche Rezepte berühmter Gastgeber -

Menüfolgen und Geschichten zu 20 hochrangigen Abendgesellschaften von Claude Monet über Coco Chanel, Thomas Mann, Audrey Hepburn und Grace Kelly bis Michelle und Barack Obama. Mit vielen Rezepten.

von Prestel Verlag

Große Persönlichkeiten laden zu Tisch - eine Hommage an formvollendete Gastlichkeit! Wer wäre nicht gerne Gast bei so berühmten Persönlichkeiten wie Coco Chanel, Thomas Mann oder Audrey Hepburn? Nur wenigen Auserwählten wurde das Vergnügen solch glanzvoller Einladungen zuteil. Die "Legendären Dinner" ermöglichen uns nun einen einzigartigen Einblick in die Welt illustrer Partys und Empfänge. Rezepte und Geschichten zu 20 hochrangigen Abendgesellschaften von Truman Capotes "Black and White Ball" über Claude Monets Künstlertreffen bis zu Michelle Obamas State Dinner lassen uns teilhaben an den exquisiten Menus, den prächtigen Tafeln und der außergewöhnlichen Atmosphäre dieser Events. Die unterhaltsamen Erzählungen über Gastgeber, Orte und den historischen Kontext werden durch detaillierte Anleitungen zum Nachkochen der Speisefolgen ergänzt. *Ausgezeichnet mit der Silber-Medaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands 2021*

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Produktbeschreibung

Große Persönlichkeiten laden zu Tisch - eine Hommage an formvollendete Gastlichkeit!

Wer wäre nicht gerne Gast bei so berühmten Persönlichkeiten wie Coco Chanel, Thomas Mann oder Audrey Hepburn? Nur wenigen Auserwählten wurde das Vergnügen solch glanzvoller Einladungen zuteil. Die "Legendären Dinner" ermöglichen uns nun einen einzigartigen Einblick in die Welt illustrer Partys und Empfänge. Rezepte und Geschichten zu 20 hochrangigen Abendgesellschaften von Truman Capotes "Black and White Ball" über Claude Monets Künstlertreffen bis zu Michelle Obamas State Dinner lassen uns teilhaben an den exquisiten Menus, den prächtigen Tafeln und der außergewöhnlichen Atmosphäre dieser Events. Die unterhaltsamen Erzählungen über Gastgeber, Orte und den historischen Kontext werden durch detaillierte Anleitungen zum Nachkochen der Speisefolgen ergänzt.

*Ausgezeichnet mit der Silber-Medaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands 2021* 

Kritik

¯Es gibt Kochbücher - und es gibt Kunstwerke. "Legendäre Dinner" gehört definitiv in die zweite Kategorie.® Kurier 

Autoreninfo

Petersen, Anne
Anne Petersen, geboren 1974, hat Politik, Kommunikationswissenschaft und Kunstgeschichte studiert und arbeitet seit 1998 als Journalistin. Seit 2014 leitet sie die Redaktion des SALON Magazins. 

Mehr vom Verlag:

Prestel Verlag

Produktdetails

Medium: Buch
Format: Gebunden
Seiten: 224
Sprache: Deutsch
Erschienen: September 2020
Maße: 277 x 218 mm
Gewicht: 1271 g
ISBN-10: 3791387219
ISBN-13: 9783791387215

Bestell-Nr.: 29254077 
Libri-Verkaufsrang (LVR): 36358
Libri-Relevanz: 25 (max 9.999)
 

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KNO: 83203881
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KNV-STOCK: 17

P_ABB: 180 farbige Abbildungen
KNOABBVERMERK: 2020. 224 S. 180 Farbabb. 277 mm
KNOMITARBEITER: Herausgegeben von Petersen, Anne
Einband: Gebunden
Sprache: Deutsch

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