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Sananes, L: Dips und Snacks für Apéro und Party

von Sananes, Luc / Chini, Olivier   (Autor)

Die beiden Gründer von Les Niçois haben das kulinarische Flair von Nizza nach Paris gebracht und dort mit ihrem Bistro einen Riesenerfolg gelandet. Mit ihren Rezepten und dem Geschmack von frisch zubereiteten Grissinis und Dips können wir nun auch zuhause ein Stück Südfrankreich genießen und die Erinnerungen an den letzten mediterranen Sommerurlaub wecken! Chips und Salzstangen waren gestern - jetzt kommen Tapenade, Peperade und Co. auf den Tisch!

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Produktbeschreibung

Die beiden Gründer von Les Niçois haben das kulinarische Flair von Nizza nach Paris gebracht und dort mit ihrem Bistro einen Riesenerfolg gelandet. Mit ihren Rezepten und dem Geschmack von frisch zubereiteten Grissinis und Dips können wir nun auch zuhause ein Stück Südfrankreich genießen und die Erinnerungen an den letzten mediterranen Sommerurlaub wecken! Chips und Salzstangen waren gestern - jetzt kommen Tapenade, Peperade und Co. auf den Tisch! 

Autoreninfo

Sananes, Luc
LUC SANANES kommt aus Südfrankreich und nahm die Freude am entspannten Leben und am Boule-Spiel bereits mit der Muttermilch auf. Nach einem Management-Studium in Paris ging er für ein Jahr nach Australien, um seinen Master im Hotelfach zu machen. Mit Olivier entwickelte er schließlich ein Konzept für ein Bistro.[CHINI]OLIVIER CHINI kommt aus Paris und arbeitete zunächst im Medienbereich, gründete dann ein Musiklabel und fand, nach sieben Jahren sei es wieder Zeit, etwas Neues auszuprobieren, als er Luc traf, der ihm von der Küche des Südens erzählte. Beide eröffneten ein sehr erfolgreiches Bistro in Paris und gründeten eine Feinkostmarke, bei der nur natürliche, frische Zutaten in typisch südfranzösischen Rezepten verarbeitet werden. In Frankreich sind die beiden die ungekrönten Könige des Ap‚ritifs - oder des ¯Ap‚ros®, wie man es im Land der Gourmets nennt: LES NI€OIS. 

Mehr vom Verlag:

Thorbecke Jan Verlag

Mehr vom Autor:

Sananes, Luc / Chini, Olivier

Produktdetails

Medium: Buch
Format: Gebunden
Seiten: 72
Sprache: Deutsch
Erschienen: Februar 2019
Sonstiges: mit Spotlack
Maße: 199 x 198 mm
Gewicht: 334 g
ISBN-10: 3799513329
ISBN-13: 9783799513326

Bestell-Nr.: 25226427 
Libri-Verkaufsrang (LVR):
Libri-Relevanz: 4 (max 9.999)
 

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LIBRI: 007 vergriffen, keine Neuauflage, nicht vorgemerkt * EK = ohne MwSt.

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Warengruppe: 14550 

KNO: 74833697
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P_ABB: mit zahlreichen Fotos
KNOABBVERMERK: 2019. 72 S. mit zahlreichen Fotos. 190 mm
KNOSONSTTEXT: mit Spotlack
Einband: Gebunden
Sprache: Deutsch

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