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FREI

Bildatlas Samen

Über 250 Samen der wichtigsten Nutzpflanzenarten mit Bild und detaillierter Beschreibung

von Dachler, Michael   (Autor)

Samen sind die trockenen, ruhenden und generativen Fortpflanzungsorgane der Pflanzen. Die gesamte genetische Information ist in einem relativ kleinen Embryo festgelegt. Der ist meist von einem Nährgewebe umgeben, bei dem es sich vorwiegend um Stärke (z.B. bei Getreide), Eiweiß (z.B. bei Bohnen), oder um Fett (z.B. bei Raps) handelt. Im vorliegenden Buch werden die Samen von Nutzpflanzen vorgestellt und beschrieben, die vor allem für das gemäßigte Klimagebiet typisch und auf Acker- und Gemüsebauflächen bzw. Grünland zu finden sind. Aber auch die wichtigsten Weltwirtschaftspflanzen sind aufgeführt. Die Samen unter anderem folgender Pflanzengruppen werden behandelt: ¿ Getreide (Weizen, Mais, Reis etc.) ¿ Pseudocerealien (Amarant, Buchweizen, Quinoa) ¿ Gemüse (Blatt-, Frucht- und Wurzelgemüse) ¿ Ölpflanzen (Sonnenblume, Raps, Saflor etc.) ¿ Grünlandpflanzen (Gräser und kleinsamige Leguminosen) ¿ Faserpflanzen (Baumwolle, Flachs, Kenaf etc.) ¿ Farbstoffpflanzen (Färberwau, Färberdistel etc.) ¿ Arzneipflanzen (fast ausschließlich solche, die im Europäischen Arzneibuch aufgeführt sind - im Text durch "Ph. Eur. 8" gekennzeichnet) ¿ Gewürzpflanzen (Anis, Fenchel etc.)

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Produktbeschreibung

Samen sind die trockenen, ruhenden und generativen Fortpflanzungsorgane der Pflanzen. Die gesamte genetische Information ist in einem relativ kleinen Embryo festgelegt. Der ist meist von einem Nährgewebe umgeben, bei dem es sich vorwiegend um Stärke (z.B. bei Getreide), Eiweiß (z.B. bei Bohnen), oder um Fett (z.B. bei Raps) handelt. Im vorliegenden Buch werden die Samen von Nutzpflanzen vorgestellt und beschrieben, die vor allem für das gemäßigte Klimagebiet typisch und auf Acker- und Gemüsebauflächen bzw. Grünland zu finden sind. Aber auch die wichtigsten Weltwirtschaftspflanzen sind aufgeführt. Die Samen unter anderem folgender Pflanzengruppen werden behandelt: ¿ Getreide (Weizen, Mais, Reis etc.) ¿ Pseudocerealien (Amarant, Buchweizen, Quinoa) ¿ Gemüse (Blatt-, Frucht- und Wurzelgemüse) ¿ Ölpflanzen (Sonnenblume, Raps, Saflor etc.) ¿ Grünlandpflanzen (Gräser und kleinsamige Leguminosen) ¿ Faserpflanzen (Baumwolle, Flachs, Kenaf etc.) ¿ Farbstoffpflanzen (Färberwau, Färberdistel etc.) ¿ Arzneipflanzen (fast ausschließlich solche, die im Europäischen Arzneibuch aufgeführt sind - im Text durch "Ph. Eur. 8" gekennzeichnet) ¿ Gewürzpflanzen (Anis, Fenchel etc.) 

Autoreninfo

Michael Dachler steht dem Institut für Agrarökologie am Bundesamt und Forschungszentrum für Landwirtschaft in Wien vor. 

Mehr vom Verlag:

DLG-Verlag GmbH

Mehr vom Autor:

Dachler, Michael

Produktdetails

Medium: Buch
Format: Gebunden
Seiten: 549
Sprache: Deutsch
Erschienen: Oktober 2017
Maße: 216 x 154 mm
Gewicht: 1266 g
ISBN-10: 3769008456
ISBN-13: 9783769008456

Bestell-Nr.: 20648136 
Libri-Verkaufsrang (LVR):
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P_ABB: ganzseitige, farbige Abbildungen
KNOABBVERMERK: 2017. 552 S. m. zahlr. farb. Abb. 21.5 cm
Einband: Gebunden
Sprache: Deutsch

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