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The Sourdough School

The ground-breaking guide to making gut-friendly bread

von Kimbell, Vanessa   (Autor)

Celebrating the timeless craft of artisan baking, Kimbell imparts all of her essential knowledge on how to make the perfect sourdough loaf and covers basic breadmaking techniques together with step-by-step photography.

Buch (Gebunden)

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Produktbeschreibung

Celebrating the timeless craft of artisan baking, Kimbell imparts all of her essential knowledge on how to make the perfect sourdough loaf and covers basic breadmaking techniques together with step-by-step photography. 

Autoreninfo

Vanessa Kimbell runs The Sourdough School in Northamptonshire, where she teaches sourdough breadmaking and baking classes to students from around the world. A regular BBC radio journalist in the UK, she is a third generation baker of Italian descent and trained in several French bakeries.

Instagram: @vanessakimbell @sourdoughschool 

Mehr vom Verlag:

Octopus Publishing Ltd.

Mehr vom Autor:

Kimbell, Vanessa

Produktdetails

Medium: Buch
Format: Gebunden
Seiten: 208
Sprache: Englisch
Erschienen: April 2018
Maße: 256 x 212 mm
Gewicht: 912 g
ISBN-10: 0857833669
ISBN-13: 9780857833662
Verlagsbestell-Nr.: 675614

Bestell-Nr.: 20302190 
Libri-Verkaufsrang (LVR): 188741
Libri-Relevanz: 2 (max 9.999)
Bestell-Nr. Verlag: 675614

LIBRI: 2646202
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LIBRI-VK: 31,50 €
Libri-STOCK: 21
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Einband: Gebunden
Sprache: Englisch

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