PORTO-
FREI

Bavarian cookbook

Original, fresh & authentic

von Lechner, Florian / Timme, Tanja   (Autor)

Bavarian specialties and sophisticated variations: Enjoy this combination of historic Bavarian traditions and innovative creativity. Acclaimed chef Florian Lechner presents classic recipes of Bavarian favorites, seasoned with a pinch of original ingenuity. Blend with stories about local joie de vivre and gastronomic traditions, and voilà - a culinary love letter to Bavaria. Das perfekte Souvenir für Gäste aus aller Welt: Mit dem "Bavarian Cookbook" gibt es traditionelle bayrische Lieblingsrezepte von Spitzenkoch Florian Lechner nun auch auf Englisch. Klassische Spezialitäten sind dabei genauso vertreten wie junge, pfiffige Variationen. Mit Geschichten und Anekdoten zu bayrischer Lebensart und Traditionen rund ums Genießen.

Buch (Gebunden)

EUR 15,00

Alle Preisangaben inkl. MwSt.

SOFORT LIEFERBAR (am Lager)

Versandkostenfrei*

Versandtermin: 03. Dezember 2022, wenn Sie jetzt bestellen.
(innerhalb Deutschlands, Sendungen in Geschenkverpackung: + 1 Werktag)

 
 

Produktbeschreibung

Bavarian specialties and sophisticated variations: Enjoy this combination of historic Bavarian traditions and innovative creativity. Acclaimed chef Florian Lechner presents classic recipes of Bavarian favorites, seasoned with a pinch of original ingenuity. Blend with stories about local joie de vivre and gastronomic traditions, and voilà - a culinary love letter to Bavaria. Das perfekte Souvenir für Gäste aus aller Welt: Mit dem "Bavarian Cookbook" gibt es traditionelle bayrische Lieblingsrezepte von Spitzenkoch Florian Lechner nun auch auf Englisch. Klassische Spezialitäten sind dabei genauso vertreten wie junge, pfiffige Variationen. Mit Geschichten und Anekdoten zu bayrischer Lebensart und Traditionen rund ums Genießen. 

Autoreninfo

Florian Lechner ist Pächter und Chefkoch des Landhotels Moarwirt mit Restaurant bei Dietramszell. Er steht für originelle, bayerische Küche, die Tradition mit Moderne verbindet. Fleisch und Käse bezieht er von den Herrmannsdorfer Landwerkstätten, einer überregional bekannten Bio-Metzgerei und -Käserei. Gault Millau lobt Florian Lechners unverkünstelte Interpretation von Klassikern der Alpenregion . Für seine sehr gute Küche, die mehr als das Alltägliche bietet, hat er 1 Haube erhalten.
Florian Lechner ist Pächter und Chefkoch des Landhotels Moarwirt mit Restaurant bei Dietramszell. Er steht für originelle, bayerische Küche, die Tradition mit Moderne verbindet. Fleisch und Käse bezieht er von den Herrmannsdorfer Landwerkstätten, einer überregional bekannten Bio-Metzgerei und -Käserei. Gault Millau lobt Florian Lechners "unverkünstelte Interpretation von Klassikern der Alpenregion". Für seine "sehr gute Küche, die mehr als das Alltägliche" bietet, hat er 1 Haube erhalten. 

Mehr vom Verlag:

BLV

Mehr vom Autor:

Lechner, Florian / Timme, Tanja

Produktdetails

Medium: Buch
Format: Gebunden
Seiten: 96
Sprache: Englisch
Erschienen: September 2016
Originaltitel: Bavarian cookbook - Original, fresh & authentic
Maße: 217 x 204 mm
Gewicht: 445 g
ISBN-10: 3835416405
ISBN-13: 9783835416406

Bestell-Nr.: 17798237 
Libri-Verkaufsrang (LVR): 37517
Libri-Relevanz: 2 (max 9.999)
 

Ist ein Paket? 0
Rohertrag: 4,63 €
Porto: 1,84 €
Deckungsbeitrag: 2,79 €

LIBRI: 2267545
LIBRI-EK*: 9.39 € (33%)
LIBRI-VK: 15,00 €
Libri-STOCK: 21
* EK = ohne MwSt.

UVP: 0 
Warengruppe: 14550 

KNO: 58868470
KNO-EK*: 9.25 € (30%)
KNO-VK: 15,00 €
KNV-STOCK: 3

P_ABB: 45 farbige Abbildungen
KNOABBVERMERK: 2016. 96 S. 66 Abb. 21.5 cm
KNOMITARBEITER: Fotos: Raider, Peter
Einband: Gebunden
Sprache: Englisch
Beilage(n): ,

Alle Preise inkl. MwSt. , innerhalb Deutschlands liefern wir immer versandkostenfrei . Informationen zum Versand ins Ausland .

Kostenloser Versand *

innerhalb eines Werktages

OHNE RISIKO

30 Tage Rückgaberecht

Käuferschutz

mit Geld-Zurück-Garantie