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Blick ins Buch

In Sachen Ernährung

Ernährungslehre

von Farhadi, Jutta / Groot, Hilka de   (Autor)

Vermittelt praxisnah und leicht verständlich Grundlagen sowie neue Erkenntnisse aus der Ernährungslehre.

Buch (Kartoniert)

EUR 37,30

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Produktbeschreibung

Vermittelt praxisnah und leicht verständlich sowohl Grundlagen als auch neue Erkenntnisse aus der Ernährungslehre.Um die systematisch gegliederten Inhalte den Lernfeldern zuordnen zu können, wurde ein Lernfeldkompass integriert.In jedem Kapitel sind zahlreiche Aufgaben, Infokästen und anschauliche Bilder.Ideal geeignet als Wissensspeicher im lernfeldorientierten Unterricht für die Lernfelder 3, 4 und 5. Darüber hinaus als wertvolles Nachschlagewerk und für das Selbststudium geeignet. Für Berufsfachschulen, Berufskollegs, Meisterkurse, Hauswirtschafter/-innen.Neues in der 7. Auflage: Besonderes Augenmerk gilt dem zeitgemäßen Lebensstil, bei dem ausgewogene Ernährung, Fitness und Gesundheit die tragenden Säulen bilden.Eine Fülle aktueller Daten und neuer wissenschaftlicher Erkenntnisse der Ernährungswissenschaft wurde eingearbeitet. 

Mehr vom Verlag:

Europa Lehrmittel Verlag

Mehr vom Autor:

Farhadi, Jutta / Groot, Hilka de

Produktdetails

Medium: Buch
Format: Kartoniert
Seiten: 487
Sprache: Deutsch
Erschienen: Januar 2016
Auflage: 7. Auflage
Sonstiges: zahlr. Abb., 4-fbg., 17 x 24 cm, brosch. Best.-Nr.
Maße: 238 x 169 mm
Gewicht: 816 g
ISBN-10: 3808560428
ISBN-13: 9783808560426
Verlagsbestell-Nr.: 60312

Bestell-Nr.: 17192428 
Libri-Verkaufsrang (LVR): 92016
Libri-Relevanz: 2 (max 9.999)
Bestell-Nr. Verlag: 60312

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Warengruppe: 18300 

KNO: 56253253
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P_ABB: zahlreiche Abbildungen, 4-fbg.
KNOABBVERMERK: 7. Aufl. 2016. 487 S. m. zahlr. farb. Abb. 240 mm
KNOSONSTTEXT: zahlr. Abb., 4-fbg., 17 x 24 cm, brosch. Best.-Nr.
KNOZUSATZTEXT: Bisherige Ausg. siehe T.-Nr.3700251.
Einband: Kartoniert
Auflage: 7. Auflage
Sprache: Deutsch

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