PORTO-
FREI

Blechkuchen ohne Schnickschnack

Es gibt sie noch, "die Rezepte aus Omas Küche"

von Bangert, Elisabeth   (Autor)

Blechkuchen sind das pure Kuchenglück - frisch aus dem Ofen und verführerisch duftend! Die schönsten Rezepte aus Omas Backstube sind gefragt wie eh und je: Mit Rhabarberkuchen, Apfel-Rahmkuchen oder Johannisbeerbaiser bringen Sie das Gefühl von früher auf die Kaffeetafel. Alle Rezepte sind leicht verständlich erklärt und einfach nachzubacken. Ein umfangreicher Ratgeber informiert über die verschiedenen Teigsorten, die wichtigsten Zutaten und die benötigten Backutensilien. Und Omas Tipps geben so manchen wertvollen Hinweis.

Buch (Gebunden)

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Produktbeschreibung

Blechkuchen sind das pure Kuchenglück - frisch aus dem Ofen und verführerisch duftend! Die schönsten Rezepte aus Omas Backstube sind gefragt wie eh und je: Mit Rhabarberkuchen, Apfel-Rahmkuchen oder Johannisbeerbaiser bringen Sie das Gefühl von früher auf die Kaffeetafel. Alle Rezepte sind leicht verständlich erklärt und einfach nachzubacken. Ein umfangreicher Ratgeber informiert über die verschiedenen Teigsorten, die wichtigsten Zutaten und die benötigten Backutensilien. Und Omas Tipps geben so manchen wertvollen Hinweis. 

Inhaltsverzeichnis

Ratgeber
Rund ums Backen
Der Rührteig (Grundrezept)
Der Biskuitteig (Grundrezept für Wiener Biskuit)
Der Hefeteig (Grundrezept)
Der Mürbeteig (Grundrezept)
Der Quark-Öl-Teig
Die Kuchenrezepte
Schwierigkeitsgrad 1
Schwierigkeitsgrad 2
Schwierigkeitsgrad 3 

Mehr vom Verlag:

Edition XXL GmbH

Mehr vom Autor:

Bangert, Elisabeth

Produktdetails

Medium: Buch
Format: Gebunden
Seiten: 80
Sprache: Deutsch
Erschienen: April 2015
Maße: 289 x 224 mm
Gewicht: 629 g
ISBN-10: 3897360705
ISBN-13: 9783897360709
Verlagsbestell-Nr.: 070

Bestell-Nr.: 15636398 
Libri-Verkaufsrang (LVR): 9159
Libri-Relevanz: 90 (max 9.999)
Bestell-Nr. Verlag: 070

LIBRI: 2202177
LIBRI-EK*: 3.64 € (35.00%)
LIBRI-VK: 6,00 €
Libri-STOCK: 51
* EK = ohne MwSt.

UVP: 0 
Warengruppe: 14570 

KNO: 50705204
KNO-EK*: 2.73 € (35.00%)
KNO-VK: 6,00 €
KNV-STOCK: 0

KNOABBVERMERK: 2019. 80 S. 29 cm
Einband: Gebunden
Sprache: Deutsch
Beilage(n): ,

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