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Lebenselixier Vitalstoffe

Vitamine, Spurenelemente & Co.

von Döll, Michaela   (Autor)

Mangelerscheinungen trotz gesunder Ernährung? Nie war es für uns Europäer so leicht, sich ausgewogen und gesund zu ernähren. Und doch zeigen Untersuchungen, dass viele Menschen einen Vitalstoffmangel aufweisen. Dieses Buch zeigt, auf welche Vitalstoffe man besonders achten soll, in welchen Lebensmitteln sie enthalten sind und wie sich Mangelzustände bemerkbar machen. Neben Vitaminen, Spurenelementen & Co. werden auch die bioaktiven sekundären Pflanzeninhaltsstoffe vorgestellt, die beispielsweise in Pilzen oder vielen Heilpflanzen enthalten sind und eine wichtige Ergänzung der modernen Vitalstofftherapie darstellen. Detaillierte Zufuhrempfehlungen helfen, den eigenen Bedarf einzuschätzen, und dienen als Richtwerte einer eventuell notwendigen ärztlichen Therapie. Darüber hinaus werden neueste Forschungsergebnisse vorgestellt, die den erfolgreichen Einsatz von Vitalstoffpräparaten in der Naturheilkunde wissenschaftlich belegen und vor allem ihre zukünftige Bedeutung bei der Bekämpfung zahlreicher Erkrankungen erkennen lassen.

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Produktbeschreibung

Mangelerscheinungen trotz gesunder Ernährung? Nie war es für uns Europäer so leicht, sich ausgewogen und gesund zu ernähren. Und doch zeigen Untersuchungen, dass viele Menschen einen Vitalstoffmangel aufweisen. Dieses Buch zeigt, auf welche Vitalstoffe man besonders achten soll, in welchen Lebensmitteln sie enthalten sind und wie sich Mangelzustände bemerkbar machen. Neben Vitaminen, Spurenelementen & Co. werden auch die bioaktiven sekundären Pflanzeninhaltsstoffe vorgestellt, die beispielsweise in Pilzen oder vielen Heilpflanzen enthalten sind und eine wichtige Ergänzung der modernen Vitalstofftherapie darstellen. Detaillierte Zufuhrempfehlungen helfen, den eigenen Bedarf einzuschätzen, und dienen als Richtwerte einer eventuell notwendigen ärztlichen Therapie. Darüber hinaus werden neueste Forschungsergebnisse vorgestellt, die den erfolgreichen Einsatz von Vitalstoffpräparaten in der Naturheilkunde wissenschaftlich belegen und vor allem ihre zukünftige Bedeutung bei der Bekämpfung zahlreicher Erkrankungen erkennen lassen. 

Autoreninfo

Prof. Dr. rer. nat. Michaela Döll ist als Fachreferentin seit mehr als zwanzig Jahren in der Weiterbildung von Ärzten, Heilpraktikern und Apothekern tätig und ist Professorin an der Universität Braunschweig (Fachbereich Lebensmittelchemie). Ihre Arbeitsschwerpunkte sind Vitalstoffmedizin, Ernährung, Zivilisations- und umweltbedingte Erkrankungen. Mit mehr als 200 Fachartikeln und zahlreichen Büchern hat sie sich in der Fachwelt längst einen Namen gemacht und ihr Expertenrat ist auch in TV-Sendungen sowie im Hörfunk gefragt. 

Mehr vom Verlag:

Verlagshaus der Ärzte

Mehr vom Autor:

Döll, Michaela

Produktdetails

Medium: Buch
Format: Kartoniert
Seiten: 128
Sprache: Deutsch
Erschienen: Mai 2015
Sonstiges: Englisch Broschur. 0310
Maße: 221 x 167 mm
Gewicht: 301 g
ISBN-10: 3990521020
ISBN-13: 9783990521021
Verlagsbestell-Nr.: 0310

Bestell-Nr.: 15596530 
Libri-Verkaufsrang (LVR):
Libri-Relevanz: 6 (max 9.999)
Bestell-Nr. Verlag: 0310

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KNO: 50383933
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KNV-STOCK: 1

KNOABBVERMERK: 2015. 128 S. 220 mm
KNOSONSTTEXT: Englisch Broschur. 0310
Einband: Kartoniert
Sprache: Deutsch

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