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Einfach Paleo

So wurde ich durch die Steinzeit-Ernährung gesund

von Bojkó, Balßzs   (Autor)

Manchmal müssen wir im Leben zurück auf null gehen, um wieder ganz von vorn beginnen und einen Neuanfang setzen zu können. Genau das ist meine Geschichte. Sie führte mich zurück bis an die Anfänge der Menschheit, nachdem bei mir eine Autoimmunerkrankung diagnostiziert wurde. Wir alle tragen weltweit fast identische und uralte Gene in uns, einen Code aus der Steinzeit, der sich über Millionen von Jahren in uns verankerte; einen Code, der uns prädestiniert, gesund, voller Energie und glücklich zu sein! Mir wurde klar, dass ich endlich etwas gegen meine Krankheit tun kann. Und ich beschloss, den Paleo-Code für mich zu entschlüsseln. Balßzs Bojkó Worum geht es? Vor einigen Jahren wurde bei Balßzs Bojkó eine Autoimmunerkrankung diagnostiziert. Die Krankheit bremste den jungen, sportlichen Mann abrupt aus und zwang ihn dazu, sich ausschließlich um seine Gesundheit und seine Lebensweise zu kümmern. Er entdeckte das Paleo-Ernährungskonzept für sich, was kurz darauf sein Leben vollständig verändern sollte. Heute ist er gesund, erfolgreich und initiiert sportliche Unternehmungen, bei denen die Paleo-Ernährung selbstverständlich nicht fehlen darf. Die Idee der im Trend liegenden Paleo-Bewegung ist, dass wir weltweit seit der Steinzeit uralte Gene und damit den Paleo-Code in uns tragen. Um diesen Code zu entschlüsseln und das vergessene instinktive Wissen über gesunde Ernährung zu verstehen sowie eine den Umständen angepasste artgerechte Lebensweise zu erlangen, braucht es ein ganzheitlich-bewusstes Konzept. Was ist besonders? Heute ist Paleo Lebensmittelpunkt von Balßzs Bojkó. Seine Geschichte beweist es: Paleo ist vom Prinzip her überzeugend einfach, leicht umsetzbar, überprüfbar. Paleo ist nachhaltig, umweltkonform, ressourcenschonend - und vor allem ist Paleo eines: gesund.

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Produktbeschreibung

Manchmal müssen wir im Leben zurück auf null gehen, um wieder ganz von vorn beginnen und einen Neuanfang setzen zu können. Genau das ist meine Geschichte. Sie führte mich zurück bis an die Anfänge der Menschheit, nachdem bei mir eine Autoimmunerkrankung diagnostiziert wurde. Wir alle tragen weltweit fast identische und uralte Gene in uns, einen Code aus der Steinzeit, der sich über Millionen von Jahren in uns verankerte; einen Code, der uns prädestiniert, gesund, voller Energie und glücklich zu sein! Mir wurde klar, dass ich endlich etwas gegen meine Krankheit tun kann. Und ich beschloss, den Paleo-Code für mich zu entschlüsseln. Balßzs Bojkó Worum geht es? Vor einigen Jahren wurde bei Balßzs Bojkó eine Autoimmunerkrankung diagnostiziert. Die Krankheit bremste den jungen, sportlichen Mann abrupt aus und zwang ihn dazu, sich ausschließlich um seine Gesundheit und seine Lebensweise zu kümmern. Er entdeckte das Paleo-Ernährungskonzept für sich, was kurz darauf sein Leben vollständig verändern sollte. Heute ist er gesund, erfolgreich und initiiert sportliche Unternehmungen, bei denen die Paleo-Ernährung selbstverständlich nicht fehlen darf. Die Idee der im Trend liegenden Paleo-Bewegung ist, dass wir weltweit seit der Steinzeit uralte Gene und damit den Paleo-Code in uns tragen. Um diesen Code zu entschlüsseln und das vergessene instinktive Wissen über gesunde Ernährung zu verstehen sowie eine den Umständen angepasste artgerechte Lebensweise zu erlangen, braucht es ein ganzheitlich-bewusstes Konzept. Was ist besonders? Heute ist Paleo Lebensmittelpunkt von Balßzs Bojkó. Seine Geschichte beweist es: Paleo ist vom Prinzip her überzeugend einfach, leicht umsetzbar, überprüfbar. Paleo ist nachhaltig, umweltkonform, ressourcenschonend - und vor allem ist Paleo eines: gesund. 

Autoreninfo

Balßzs Bojkó, geboren 1987 in Budapest/Ungarn, ist Simulationsingenieur in München. Während einer schweren Erkrankung entdeckte er Paleo für sich und richtete sein Leben danach aus. 2013 gründete er die Firma PaleoWelt GmbH, über die er Paleo-Lebensmittel vertreibt. PaleoWelt ist Partner der Deutschen Gesellschaft für Paläoernährung (DGPE). Als aktiver Sportler war er Juniorenmeister im Mountainbike. Er leitet heute Skitouren und unterrichtet Ski alpin. 

Mehr vom Verlag:

Ullstein Taschenbuchvlg.

Mehr aus der Reihe:

Mehr vom Autor:

Bojkó, Balßzs

Produktdetails

Medium: eBook
Format: EPUB
Kopierschutz: PERSONALISIERTES WASSERZEICHEN
Seiten: 288
Sprache: Deutsch
Erschienen: April 2015
Auflage: 1. Auflage
ISBN-10: 3843710384
ISBN-13: 9783843710381

Bestell-Nr.: 15525624 
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