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Nahrungsmittelintoleranzen bei Kindern

Ganz einfach: Kinderklassiker ohne Laktose und Fruktose

von Klug, Susanne / Schulz, Sabine   (Autor)

Die Zahl der Kinder, die bestimmte Lebensmittel nicht vertragen, nimmt weiterhin zu. Doch was kann gekocht werden, wenn Laktose und Fructose tabu sind? Mit diesem Kochbuch für Kinder mit Nahrungsmittelintoleranzen können auch Lieblingsgerichte wie Pizza, Fischstäbchen, Milchreis u.v.m. weiterhin auf dem Speiseplan stehen. Neben Ideen für laktose- bzw. fructosefreie Pausensnacks bekommen Eltern über 120 Rezepte für Hauptgerichte, Süßspeisen und Kuchen, die der ganzen Familie schmecken.

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Produktbeschreibung

Die Zahl der Kinder, die bestimmte Lebensmittel nicht vertragen, nimmt weiterhin zu. Doch was kann gekocht werden, wenn Laktose und Fructose tabu sind? Mit diesem Kochbuch für Kinder mit Nahrungsmittelintoleranzen können auch Lieblingsgerichte wie Pizza, Fischstäbchen, Milchreis u.v.m. weiterhin auf dem Speiseplan stehen. Neben Ideen für laktose- bzw. fructosefreie Pausensnacks bekommen Eltern über 120 Rezepte für Hauptgerichte, Süßspeisen und Kuchen, die der ganzen Familie schmecken. 

Autoreninfo

Susanne Klug ist Diplom-Ökotrophologin und arbeitet als Geschäftsführerin der Kinderküche in München. Bekannt ist sie als Buchautorin ("Die Kinderküche") und TV-Ernährungsexpertin (z.B. "Food Check"). Bei TRIAS ist bereits erschienen: "Her mit dem Gemüse, Mama!".

Sabine Schulz ist ebenfalls Ökotrophologin und arbeitet als freie Mitarbeiterin in einer Praxis für Ernährungsberatung in Bielefeld. 

Mehr vom Verlag:

TRIAS

Mehr vom Autor:

Klug, Susanne / Schulz, Sabine

Produktdetails

Medium: eBook
Format: PDF
Kopierschutz: PERSONALISIERTES WASSERZEICHEN
Seiten: 120
Sprache: Deutsch
Erschienen: Oktober 2010
Auflage: 1. Auflage
ISBN-10: 3830439636
ISBN-13: 9783830439639
Verlagsbestell-Nr.: 43963

Bestell-Nr.: 12765287 
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Einband: PDF
Auflage: 1. Auflage
Sprache: Deutsch

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