PORTO-
FREI

Lüder, R: Wildpflanzen zum Genießen.

...für Gesundheit, Küche, Kosmetik und Kreativität

von Lüder, Rita / Lüder, Frank (Autor)

Viele bei uns vor der Haustür wachsende Pflanzen lassen sich in kulinarische Delikatessen verwandeln, liefern Farbstoffe, Aroma

Buch (Gebunden)

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Details

Produktbeschreibung

Viele bei uns vor der Haustür wachsende Pflanzen lassen sich in kulinarische Delikatessen verwandeln, liefern Farbstoffe, Aroma

Autoreninfo

Dr. Rita Lüder ist Biologin und führt seit mehr als 10 Jahren Kurse zur Pflanzen- und Pilzbestimmung sowie deren Verwendung an verschiedenen Bildungseinrichtungen, u.a. an der NABU-Naturschutzakademie Gut Sunder, durch. Von daher ist sie mit den Problemen und Fragestellungen gerade von Anfängern bestens vertraut. Neben ihrer praktischen Arbeit widmet sie sich intensiv der Fotografie und dem Zeichnen von Pflanzen, Tieren und Landschaften.