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Blick ins Buch

Milch - aber natürlich!

So gesund ist naturbelassene Milch

von Pies, Josef   (Autor)

Dass frisches Gemüse gesünder ist als verkochtes, weiß jeder. Umso erstaunlicher ist es, dass pasteurisierte, homogenisierte und ultrahocherhitzte Milch so beliebt ist. Doch als Lebensmittel kann man diese Milch kaum bezeichnen: Steril und voller denaturierter Eiweiße bereitet sie den Weg für Allergien und Unverträglichkeiten. Dieses Buch zeigt, welche negativen Folgen der Verzehr homogenisierter Milch (-produkte) haben kann und warum naturbelassene Vorzugsmilch gesünder und auch besser verträglich ist!

Buch (Kartoniert)

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Produktbeschreibung

Dass frisches Gemüse gesünder ist als verkochtes, weiß jeder. Umso erstaunlicher ist es, dass pasteurisierte, homogenisierte und ultrahocherhitzte Milch so beliebt ist. Doch als Lebensmittel kann man diese Milch kaum bezeichnen: Steril und voller denaturierter Eiweiße bereitet sie den Weg für Allergien und Unverträglichkeiten. Dieses Buch zeigt, welche negativen Folgen der Verzehr homogenisierter Milch (-produkte) haben kann und warum naturbelassene Vorzugsmilch gesünder und auch besser verträglich ist! 

Autoreninfo

Dr. Josef Pies studierte Biologie, promovierte in dem Fach Cytologie und leitet heute ein pharmazeutisches Unternehmen in Bonn. Er spezialisierte sich auf Herz-Kreislauferkrankungen, Hauterkrankungen und Erkrankungen des zentralen und des peripheren Nervensystems. Dabei interessierten ihn neben der klassischen Schulmedizin immer auch Behandlungsansätze, die auf reine Chemie verzichten. Er hat als Medizinschriftsteller bereits mehrere Bücher und zahlreiche Einzelbeiträge veröffentlicht, schrieb Drehbücher zu medizinischen Informationsfilmen und zahlreiche Patientenbroschüren. 

Mehr vom Verlag:

VAK Verlags GmbH

Mehr vom Autor:

Pies, Josef

Produktdetails

Medium: Buch
Format: Kartoniert
KNO-Samml.: VAK Concept
Sprache: Deutsch
Erschienen: 2005
Gewicht: 126 g
ISBN-10: 393576765X
ISBN-13: 9783935767651

Bestell-Nr.: 4616419 
 

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Libri-STOCK: 3
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Warengruppe: 14630 

KNO: 14441681
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KNO-VK: 7,90 €
KNV-STOCK: 0

KNO-SAMMLUNG: VAK Concept
KNOABBVERMERK: 2005. 70 S. m. Illustr. 21,5 cm
Einband: Kartoniert
Sprache: Deutsch

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