PORTO-
FREI

Erlebnis Restaurant Band 2

Fachfrau/Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie Lernfelder 10-13

von Drischel, Christine / Gutmayer, Wilhelm / Rehak, Sabine / Stickler, Johann   (Autor)

Die Fachfrau/Der Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie ist über die Grundlagen hinaus für die Betreuung der Gäste am Tisch, die Arbeit an der Bar, die Planung von Veranstaltungen und die Personalplanung verantwortlich. Die dafür notwendigen Fertigkeiten vermittelt dieses Lehrwerk. Im Fokus ist dabei stets die Praxisnähe!

Buch (Kartoniert)

EUR 22,00

Alle Preisangaben inkl. MwSt.

SOFORT LIEFERBAR (am Lager)

Versandkostenfrei*

Versandtermin: 18. Juli 2025, wenn Sie jetzt bestellen.
(innerhalb Deutschlands, Sendungen in Geschenkverpackung: + 1 Werktag)

 
 

Produktbeschreibung

Die Fachfrau/Der Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie ist über die Grundlagen hinaus für die Betreuung der Gäste am Tisch, die Arbeit an der Bar, die Planung von Veranstaltungen und die Personalplanung verantwortlich. Die dafür notwendigen Fertigkeiten vermittelt dieses Lehrwerk. Im Fokus ist dabei stets die Praxisnähe! 

Mehr vom Verlag:

Trauner Verlag

Mehr vom Autor:

Drischel, Christine / Gutmayer, Wilhelm / Rehak, Sabine / Stickler, Johann

Produktdetails

Medium: Buch
Format: Kartoniert
Seiten: 264
Sprache: Deutsch
Erschienen: Oktober 2024
Auflage: 2. Auflage 2024
Maße: 295 x 208 mm
Gewicht: 622 g
ISBN-10: 3991515474
ISBN-13: 9783991515470

Herstellerkennzeichnung

Trauner Verlag
Köglstraße 14
4020 Linz
E-Mail: office@trauner.at

Bestell-Nr.: 39617988 
Libri-Verkaufsrang (LVR): 314092
Libri-Relevanz: 16 (max 9.999)
 

Ist ein Paket? 0
Rohertrag: 4,11 €
Porto: 2,75 €
Deckungsbeitrag: 1,36 €

LIBRI: 3112995
LIBRI-EK*: 16.45 € (20%)
LIBRI-VK: 22,00 €
Libri-STOCK: 51
* EK = ohne MwSt.

UVP: 0 
Warengruppe: 18300 

KNO: 97766038
KNO-EK*: 16.04 € (22%)
KNO-VK: 22,00 €
KNO-STOCK: 0
KNO-MS: 15

KNOABBVERMERK: 2. Auflage 2024. 2024. 264 S. 30 cm
Einband: Kartoniert
Auflage: 2. Auflage 2024
Sprache: Deutsch

Im Themenkatalog stöbern

› Start › Bücher › Business & Karriere › Job & Karriere › Berufsausbildung & -weiterbildung › Berufsausbildung allgemein

Entdecken Sie mehr

Alle Preise inkl. MwSt. , innerhalb Deutschlands liefern wir immer versandkostenfrei . Informationen zum Versand ins Ausland .

Kostenloser Versand *

innerhalb eines Werktages

OHNE RISIKO

30 Tage Rückgaberecht

Käuferschutz

mit Geld-Zurück-Garantie