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Miss Elizas englische Küche

Eine wahre Geschichte über eine besondere Freundschaft

von Abbs, Annabel   (Autor)

England, 1835. London wird geradezu überschwemmt mit aufregenden neuen Zutaten, seltenen Gewürzen und exotischen Früchten. Aber niemand weiß, wie man sie verwenden soll. Als Eliza Acton von ihrem Verleger aufgefordert wird, ihre Gedichte in der Schublade liegen zu lassen und dafür lieber ein Kochbuch zu schreiben, ist sie entsetzt: Ausgerechnet sie, die sie noch nie einen Fuß in eine Küche gesetzt hat? Als aber ihr Vater Bankrott anmelden muss, bleibt ihr als Frau keine andere Möglichkeit, als das Angebot anzunehmen. Eliza beginnt, Rezepte zu sammeln und sich selbst das Kochen beizubringen. Und sie stellt die junge, mittellose Ann Kirby ein, um ihr zu helfen. Eine ungewöhnliche Freundschaft entsteht, die die Grenzen der gesellschaftlichen Klassen überwindet und zum ersten modernen Kochbuch führt. Gemeinsam verändern die beiden Frauen die Kunst des Kochens für immer.

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Produktbeschreibung

England, 1835. London wird geradezu überschwemmt mit aufregenden neuen Zutaten, seltenen Gewürzen und exotischen Früchten. Aber niemand weiß, wie man sie verwenden soll. Als Eliza Acton von ihrem Verleger aufgefordert wird, ihre Gedichte in der Schublade liegen zu lassen und dafür lieber ein Kochbuch zu schreiben, ist sie entsetzt: Ausgerechnet sie, die sie noch nie einen Fuß in eine Küche gesetzt hat? Als aber ihr Vater Bankrott anmelden muss, bleibt ihr als Frau keine andere Möglichkeit, als das Angebot anzunehmen. Eliza beginnt, Rezepte zu sammeln und sich selbst das Kochen beizubringen. Und sie stellt die junge, mittellose Ann Kirby ein, um ihr zu helfen. Eine ungewöhnliche Freundschaft entsteht, die die Grenzen der gesellschaftlichen Klassen überwindet und zum ersten modernen Kochbuch führt. Gemeinsam verändern die beiden Frauen die Kunst des Kochens für immer. 

Autoreninfo

Abbs, AnnabelAnnabel Abbs ist Schriftstellerin und Journalistin. Ihre Romanbiographie "Frieda" wurde als ¯Times Book of the Year® ausgezeichnet. Sie lebt mit ihrem Mann und vier Kindern in London und Sussex. 

Mehr vom Verlag:

btb Taschenbuch

Mehr vom Autor:

Abbs, Annabel

Produktdetails

Medium: Buch
Format:
Seiten: 425
Sprache: Deutsch
Erschienen: Juni 2022
Auflage: Deutsche Erstausgabe
Sonstiges: Klappenbroschur
Originaltitel: Miss Eliza's English Kitchen
Maße: 184 x 122 mm
Gewicht: 372 g
ISBN-10: 344277229X
ISBN-13: 9783442772292

Bestell-Nr.: 32015447 
Libri-Verkaufsrang (LVR): 12063
Libri-Relevanz: 250 (max 9.999)
 

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KNOABBVERMERK: Deutsche Erstausgabe. 2022. 432 S. 187 mm
KNOSONSTTEXT: Klappenbroschur
KNOMITARBEITER: Übersetzung:Meßner, Michaela
Einband:
Auflage: Deutsche Erstausgabe
Sprache: Deutsch

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