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Hamburgs beste Köche

von Hamburger Abendblatt

In dem 108 - seitigen Magazin "Hamburgs beste Köche" stellt das Hamburger Abendblatt die vielseitige Gastronomieszene unserer Stadt vor. Es erwarten Sie exklusive Einblicke in die Küchen der besten Köchinnen und Köche der Stadt, spannende Restaurantkonzepte, informative Interviews und vieles mehr. Hier die Hamburgensien wie das legendäre Restaurant Haerlin um Hotel Vier Jahreszeiten, dort die Läden der TV-Köche Tim Mälzer und Steffen Henssler. Hier die wachsende Sterne-Gastronomie, dort ein Spitzenkoch wie Matthias Gfrörer, der Fleisch und Fisch mehr oder weniger von seiner Karte verbannt und auf vegetarische Speisen umstellt. Und, und, und. Zudem finden bei "Hamburgs Beste Köche" großartige Rezepte von den Köchinnen und Köchen des Magazins

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Produktbeschreibung

In dem 108 - seitigen Magazin "Hamburgs beste Köche" stellt das Hamburger Abendblatt die vielseitige Gastronomieszene unserer Stadt vor. Es erwarten Sie exklusive Einblicke in die Küchen der besten Köchinnen und Köche der Stadt, spannende Restaurantkonzepte, informative Interviews und vieles mehr. Hier die Hamburgensien wie das legendäre Restaurant Haerlin um Hotel Vier Jahreszeiten, dort die Läden der TV-Köche Tim Mälzer und Steffen Henssler. Hier die wachsende Sterne-Gastronomie, dort ein Spitzenkoch wie Matthias Gfrörer, der Fleisch und Fisch mehr oder weniger von seiner Karte verbannt und auf vegetarische Speisen umstellt. Und, und, und. Zudem finden bei "Hamburgs Beste Köche" großartige Rezepte von den Köchinnen und Köchen des Magazins 

Mehr vom Verlag:

Hamburger Abendblatt

Produktdetails

Medium: Buch
Format:
Seiten: 108
Sprache: Deutsch
Erschienen: August 2021
Sonstiges: Großformatiges Paperback. Klappenbroschur
Maße: 279 x 208 mm
Gewicht: 362 g
ISBN-10: 3958560938
ISBN-13: 9783958560932

Bestell-Nr.: 31531527 
Libri-Verkaufsrang (LVR): 202788
Libri-Relevanz: 4 (max 9.999)
 

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KNOABBVERMERK: 2021. 108 S.
KNOSONSTTEXT: Großformatiges Paperback. Klappenbroschur
Einband:
Sprache: Deutsch

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