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Gasgrill - Die besten Rezepte für Fleisch, Fisch, Gemüse, Desserts, Grillsaucen, Dips, Marinaden u.v.m. Bewusst ...

von Dörge, Sven   (Autor)

Die besten Rezepte für Fleisch, Fisch, Gemüse, Desserts, Grillsaucen, Dips, Marinaden u.v.m. Bewusst grillen und genießen

Buch (Gebunden)

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Produktbeschreibung

Raffiniert statt Standard

Kochen war gestern - jetzt wird gegrillt. Und zwar für alle Gänge: Fleisch und Fisch, Gemüse und Obst, Beilagen inklusive Kuchen und Brot! Wissen und Erfahrung von Grillmeister und Grill-Caterer Sven Dörge zeigen sich in seinen Rezepten: einfach, aber mit Raffinesse. Hier ersetzt der Rost die Küche. Mit Rezeptfotos. 

Autoreninfo

Dörge, Sven
Sven Dörge ist Deutscher Profigrillmeister 2005 und 2006. Er gründete in Heiligensee bei Berlin die "Barbecue Company Berlin". Barbecue-Catering, Barbecue-Event-Catering, Grillseminare, Grillmeisterschaften und Promotion-Aktionen sind seine Spezialitäten. 

Mehr vom Verlag:

Bassermann, Edition

Mehr vom Autor:

Dörge, Sven

Produktdetails

Medium: Buch
Format: Gebunden
Seiten: 108
Sprache: Deutsch
Erschienen: März 2020
Maße: 244 x 200 mm
Gewicht: 568 g
ISBN-10: 3809441589
ISBN-13: 9783809441588

Bestell-Nr.: 28475491 
Libri-Verkaufsrang (LVR):
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LIBRI: 2189634
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Warengruppe: 14550 

KNO: 80784137
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KNV-STOCK: 16

P_ABB: durchgehend farbig bebildert
KNOABBVERMERK: 2. Aufl. 2020. 112 S. durchgehend farbig bebildert. 246 mm
Einband: Gebunden
Sprache: Deutsch

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