PORTO-
FREI

Kochen wie in Thailand

Hier schmeckt's original

von Kross, Meo   (Autor)

Hier schmeckt's original: Landestypische Lieblingsgerichte einfach nachzukochen

Buch (Gebunden)

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Produktbeschreibung

Knackiger Papaya-Salat, würziges Pad Thai oder feuriges Garnelen-Curry - die thailändische Küche zählt nicht umsonst zu den beliebtesten Länderküchen der Welt! Aber kriegt man das zu Hause genauso hin wie in der thailändischen Garküche? Na klar - Autorin und Thai-Restaurantbesitzerin Pratina »Meo« Kross zeigt in Kochen wie in Thailand, wie die All-time-Favourites auch zu Hause gelingen. Das Geheimnis: Sie kocht die besten Gerichte aus ihrer Heimat - aber mit Zutaten, die man auch hierzulande bekommt. Und wer vom Brutzeln und Schlemmen eine Pause benötigt, der kann in Bildstrecken schwelgen, die das lebhafte Thailand zeigen. 

Inhaltsverzeichnis

Hinweis zur OptimierungImpressumVorwort: Die Welt in meiner KücheEssen ist Freude am Leben: Länder-QuickieDie Top-5-Zutaten Helden der Thai-KücheSalate & SnacksPapayasalat: Streetfood-HeroSuppen & CurrysHauptspeisenSüssesDie AutorinDer Fotograf 

Mehr vom Verlag:

Graefe und Unzer Verlag

Mehr aus der Reihe:

Kochen international

Mehr vom Autor:

Kross, Meo

Produktdetails

Medium: Buch
Format: Gebunden
Seiten: 144
Sprache: Deutsch
Erschienen: Oktober 2019
Sonstiges: 978-3-8338-7081-1 0087081
Maße: 247 x 192 mm
Gewicht: 584 g
ISBN-10: 3833870818
ISBN-13: 9783833870811
Verlagsbestell-Nr.: 0087081

Herstellerkennzeichnung

Graefe und Unzer Verlag
Grillparzer Str. 12
81675 München
E-Mail: hallo@gu.de

Bestell-Nr.: 26975575 
Libri-Verkaufsrang (LVR): 92187
Libri-Relevanz: 2 (max 9.999)
Bestell-Nr. Verlag: 0087081

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KNO: 77951353
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KNO-STOCK: 3

KNO-SAMMLUNG: GU Länderküche
P_ABB: 130 Fotos
KNOABBVERMERK: 2019. 144 S. 130 Abb. 252 mm
KNOSONSTTEXT: 978-3-8338-7081-1 0087081
Einband: Gebunden
Sprache: Deutsch

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