Honig

Köstlich, gesund und vielseitig. Mit 180 Rezepten für alle Lebenslagen

von Frank, Renate   (Autor)

Honig wird seit Urzeiten als Nahrungsmittel geschätzt. Kaum ein anderes Naturprodukt ist so reich an gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen und die Wissenschaft entschlüsselt immer mehr seiner Wirkungen auf die Gesundheit. In diesem Buch erfahren Sie nicht nur, wie die Bienen den Honig herstellen, sondern auch, wie seine Inhaltsstoffe mit ihren speziellen Wirkungsweisen auf den menschlichen Organismus wirken. Renate Frank verrät, wie Honig in der gesunden Ernährung verwendet werden kann und gibt Antworten auf die am häufigsten gestellten Fragen zum Honig. Mit vielen Tipps zur äußerlichen Verwendung von Honig und über 180 Rezepten zur Bereicherung der Ernährung in jeder Lebenslage.

Buch (Kartoniert)

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Produktbeschreibung

Honig wird seit Urzeiten als Nahrungsmittel geschätzt. Kaum ein anderes Naturprodukt ist so reich an gesundheitsfördernden Inhaltsstoffen und die Wissenschaft entschlüsselt immer mehr seiner Wirkungen auf die Gesundheit. In diesem Buch erfahren Sie nicht nur, wie die Bienen den Honig herstellen, sondern auch, wie seine Inhaltsstoffe mit ihren speziellen Wirkungsweisen auf den menschlichen Organismus wirken. Renate Frank verrät, wie Honig in der gesunden Ernährung verwendet werden kann und gibt Antworten auf die am häufigsten gestellten Fragen zum Honig. Mit vielen Tipps zur äußerlichen Verwendung von Honig und über 180 Rezepten zur Bereicherung der Ernährung in jeder Lebenslage. 

Autoreninfo

Frank, Renate
Renate Frank ist Dipl.-Oecotrophologin MA, Fachrichtung Umwelt und Bildung, sowie Dozentin in der Erwachsenenbildung und Ernährungsberatung. Ein Schwerpunkt ihrer Arbeit sind Vorbeugung und Behandlung von Krankheiten mit einer ausgewogenen Ernährung, in der Honig einen wichtigen Platz einnimmt. 

Mehr vom Verlag:

Ulmer Eugen Verlag

Mehr vom Autor:

Frank, Renate

Produktdetails

Medium: Buch
Format: Kartoniert
Seiten: 174
Sprache: Deutsch
Erschienen: Juni 2019
Auflage: 3. Auflage
Sonstiges: .08187
Maße: 235 x 172 mm
Gewicht: 501 g
ISBN-10: 3818608180
ISBN-13: 9783818608187
Verlagsbestell-Nr.: 08187

Bestell-Nr.: 26721131 
Bestell-Nr. Verlag: 08187

LIBRI: 2703520
LIBRI-EK*: 13.05 € (30.00%)
LIBRI-VK: 19,95 €
STOCK Libri: 51
* EK = ohne MwSt.

UVP: 0 
Warengruppe: 14620 

KNO: 77412783
KNO-EK*: 11.74 € (30.00%)
KNO-VK: 19,95 €

P_ABB: 17 Farbfotos, 6 Zeichnungen, 25 Tabellen
KNOABBVERMERK: 3. Aufl. 2019. 176 S. 17 Farbfotos, 6 Zeichnungen, 25 Tabellen. 235 mm
KNOSONSTTEXT: .08187
KNOZUSATZTEXT: Bisherige Ausg. siehe T.-Nr. 55196416
Einband: Kartoniert
Auflage: 3. Auflage
Sprache: Deutsch

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