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Land & lecker - das Jubiläumsbuch

Das Beste aus 10 Jahren Land & Lecker

von ZS Verlag GmbH

10 Jahre "Land & lecker" im WDR Fernsehen - das Jubiläumsbuch zur Sendung gibt es jetzt mit neuen Rezepten aus zwei Staffeln und als besonderes Extra mit beliebten Klassikern aus ganz Nordrhein-Westfalen - sei es die Bergische Kaffeetafel, der westfälische Knochenschinken, der rheinische Sauerbraten oder Aachener Printen. Unterhaltsame Regionenporträts stellen die kulturellen und kulinarischen Besonderheiten der einzelnen Landstriche heraus.

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Produktbeschreibung

10 Jahre "Land & lecker" im WDR Fernsehen - das Jubiläumsbuch zur Sendung gibt es jetzt mit neuen Rezepten aus zwei Staffeln und als besonderes Extra
mit beliebten Klassikern aus ganz Nordrhein-Westfalen - sei es die Bergische Kaffeetafel, der westfälische Knochenschinken, der rheinische Sauerbraten oder Aachener Printen. Unterhaltsame Regionenporträts stellen die kulturellen und kulinarischen Besonderheiten der einzelnen Landstriche heraus. 

Autoreninfo

Sie haben eine klassische landwirtschaftliche Ausbildung, sind Hauswirtschaftlerinnen, studierte Ökotrophologinnen oder Quereinsteigerinnen aus Berufung, dafür mit Leib und Seele. Ob sie nun Käse produzieren, Hühner, Schweine, Schafe oder Rinder züchten, Obst, Tee oder Wein anbauen: Die Landfrauen aus Nordrhein-Westfalen sind weit entfernt von den klassischen Bauernhofklischees. Ganz im Gegenteil: Die Geschäftsfrauen sind selbstbewusst und modern, kreativ und die besten Protagonistinnen für den Landleben-Trend. 

Mehr vom Verlag:

ZS Verlag GmbH

Produktdetails

Medium: Buch
Format: Gebunden
Seiten: 184
Sprache: Deutsch
Erschienen: Oktober 2019
Maße: 263 x 207 mm
Gewicht: 853 g
ISBN-10: 3898839788
ISBN-13: 9783898839785

Bestell-Nr.: 26586046 
Libri-Verkaufsrang (LVR):
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KNO: 77258356
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KNV-STOCK: 100

KNOABBVERMERK: 2019. 192 S. 170 Abb. 255 mm
Einband: Gebunden
Sprache: Deutsch

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