Leichte Torten & Lieblingsspeisen in Thüringer Art

Produktbeschreibung

Gudrun Dietzes bisher acht Koch- und Backbücher zu beschreiben, erübrigt sich - sie gehören mittlerweile zur Grundausstattung eines Thüringer Haushaltes - und sind weit über die Landesgrenzen hinaus beliebt und geschätzt.

In ihrem neuen Buch bietet sie in bewährter Qualität Besonderes. Die Torten ihrer Kindheit haben es ihr angetan, als in Notzeiten mit viel Phantasie und Organisationstalent leckere Backwerke entstanden - leicht und bekömmlich, mit sparsamen Zutateneinsatz, Und das schmeckt! Diese Torten nach alten Rezepten, gesammelt, ausprobiert und bearbeitet von Gudrun Dietze, sind eine Bereicherung jeder Kaffeetafel.

Dazu im Kochteil ebenfalls gute Traditionsrezepte für Alltag und Feste, die Klein und Groß schmecken und liebe Erinnerungen wecken.

96 Seiten, 16,5 x 20 cm, gebunden, mit Farbfotos  

Autoreninfo

Gudrun Dietze lebt in Chursdorf in Thüringen. Als echte Thüringer Backfrau hat sie jahrzehntelang bei Familienfesten gebacken und gekocht.