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Blick ins Buch

111 Schonkost-Rezepte für Magen und Darm

Wohltuende Ernährung bei Verdauungsbeschwerden

von Offenborn, Sabine   (Autor)

- Ein Buch für alle, die ihre Verdauung normalisieren möchten - ohne Abführmittel - Für Menschen, die langfristig ihre Ernährung verändern möchten, um in Zukunft ohne Beschwerden leben zu können - Alle Rezepte enthalten die wichtigsten Nährwertangaben Verträglich und beruhigend Wenn Lebensmittel, die man bislang gut vertragen hat, plötzlich zu Übelkeit, Durchfall oder Verstopfung führen, ist es an der Zeit, seine Ernährung zu überdenken. Die gute Nachricht: Moderne Schonkost ist weit mehr als fades Krankenhausessen: Heute schmecken diese vielfältigen und verträglichen Gerichte der ganzen Familie! Mit diesem Ratgeber erhalten Sie eine wertvolle Anleitung für die praktische Umsetzung bei Planung, Einkauf, Kochen und Essen. Die Diätassistentin Sabine Offenborn erklärt, wie man ernährungsbedingte Beschwerden vermeidet und welche Lebensmittel man bedenkenlos essen kann. Ihre 111 Rezepte können schnell und ohne besondere Vorkenntnisse nachgekocht werden - so gelingt eine rundum verträgliche Ernährung. Auswahl der Rezepte: Getränke - Magenfein-Tee - Mango-Lassi Müsli und andere Frühstücksideen - Himbeer-Smoothie - Basismüsli - Süßer Frühstücks-Pancake Brot und Brötchen - Süßes Kürbisbrot - Dreikorn-Toast Suppen - Karotten-Kürbis-Orangen-Suppe - Cremige Polenta-Spinatsuppe - Frische Gemüsebrühe Salate - Indischer Reissalat - Karottensalat mit Zimt Hautpgerichte - Asiatische Nudelpfanne - Hähnchenragout mit Tagliatelle - Frikadellen und Kartoffelsalat - Seelachsfilet auf Gemüsebett Gebäck und Torten - Aprikosentorte - Erdbeerkuchen vom Blech - Vanillewaffeln

Buch (Kartoniert)

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Produktbeschreibung

- Ein Buch für alle, die ihre Verdauung normalisieren möchten - ohne Abführmittel
- Für Menschen, die langfristig ihre Ernährung verändern möchten, um in Zukunft ohne Beschwerden leben zu können
- Alle Rezepte enthalten die wichtigsten Nährwertangaben

Verträglich und beruhigend
Wenn Lebensmittel, die man bislang gut vertragen hat, plötzlich zu Übelkeit, Durchfall oder Verstopfung führen, ist es an der Zeit, seine Ernährung zu überdenken. Die gute Nachricht: Moderne Schonkost ist weit mehr als fades Krankenhausessen: Heute schmecken diese vielfältigen und verträglichen Gerichte der ganzen Familie! Mit diesem Ratgeber erhalten Sie eine wertvolle Anleitung für die praktische Umsetzung bei Planung, Einkauf, Kochen und Essen. Die Diätassistentin Sabine Offenborn erklärt, wie man ernährungsbedingte Beschwerden vermeidet und welche Lebensmittel man bedenkenlos essen kann. Ihre 111 Rezepte können schnell und ohne besondere Vorkenntnisse nachgekocht werden - so gelingt eine rundum verträgliche Ernährung.

Auswahl der Rezepte:
Getränke
- Magenfein-Tee
- Mango-Lassi
Müsli und andere Frühstücksideen
- Himbeer-Smoothie
- Basismüsli
- Süßer Frühstücks-Pancake
Brot und Brötchen
- Süßes Kürbisbrot
- Dreikorn-Toast
Suppen
- Karotten-Kürbis-Orangen-Suppe
- Cremige Polenta-Spinatsuppe
- Frische Gemüsebrühe
Salate
- Indischer Reissalat
- Karottensalat mit Zimt
Hautpgerichte
- Asiatische Nudelpfanne
- Hähnchenragout mit Tagliatelle
- Frikadellen und Kartoffelsalat
- Seelachsfilet auf Gemüsebett
Gebäck und Torten
- Aprikosentorte
- Erdbeerkuchen vom Blech
- Vanillewaffeln 

Autoreninfo

Sabine Offenborn berät als staatlich geprüfte Diätassistentin Patienten mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten und Allergien in ihrer eigenen Praxis. Zusammen mit Alexandra Hirschfelder betreibt die Lübeckerin das Onlineportal lecker-ohne, mit Rezepten und Informationen rund um spezielle Ernährungsthemen. In Kochkursen zeigt sie Menschen, die sich bei ihrer Ernährung einschränken müssen, wie sie viele leckere Gerichte auf den Tisch zaubern können. Rezepte ausdenken, schreiben, kochen und weitergeben gehört für Sabine Offenborn zu dem schönsten Teil ihres Berufes. Autorenwebsites: https://(...) und (...) 

Mehr vom Verlag:

Humboldt Verlag

Mehr vom Autor:

Offenborn, Sabine

Produktdetails

Medium: Buch
Format: Kartoniert
Seiten: 184
Sprache: Deutsch
Erschienen: Januar 2019
Sonstiges: Best.-Nr.41058
Maße: 210 x 154 mm
Gewicht: 421 g
ISBN-10: 3869100583
ISBN-13: 9783869100586
Verlagsbestell-Nr.: 41058

Bestell-Nr.: 25262959 
Libri-Verkaufsrang (LVR):
Libri-Relevanz: 14 (max 9.999)
Bestell-Nr. Verlag: 41058

LIBRI: 2277929
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LIBRI-VK: 19,99 €
Libri-STOCK: 6
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UVP: 0 
Warengruppe: 14620 

KNO: 74872877
KNO-EK*: 11.76 € (30.00%)
KNO-VK: 19,99 €
KNV-STOCK: 5

P_ABB: ca. 40 Abbildungen
KNOABBVERMERK: 2019. 184 S. ca. 40 Abbildungen. 210 mm
KNOSONSTTEXT: Best.-Nr.41058
Einband: Kartoniert
Sprache: Deutsch

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