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FREI

einfach backen

mit Tipps & Tricks vom Bäckermeister. Youtuber & Bäckermeister Marcel Paa enthüllt seine Back-Geheimnisse. Die erfolgreiche Back-Show auf YouTube

von Paa, Marcel   (Autor)

Nicht lange fackeln, ®einfach backen¯! Das ist das Motto von Marcel Paa. Der Bäcker-Konditor-Meister hat hunderte Tipps und Tricks auf Lager, welche er in diesem Buch mit dir teilt und es somit jedem zuhause ermöglicht, einfach wie ein Profi zu backen. In einem Haushaltsofen Brot backen in einer Qualität wie aus der Backstube? Das ist möglich und Marcel erklärt mit vielen Schritt-für-Schritt-Aufnahmen wie dies funktioniert.Seit Jahren begeistert Marcel ein grosses Publikum auf YouTube. Mit seinen regelmässigen Videos gewährt er Einblicke in seine Backstube und zeigt einfache Rezepte oder Techniken für Motivtorten. In diesem Buch verrät er, neben einem umfangreichen Theorieteil, 80 Rezepte von Brot bis Feingebäck, welche garantiert zuhause funktionieren.

Buch (Gebunden)

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Produktbeschreibung

Nicht lange fackeln, ®einfach backen¯! Das ist das Motto von Marcel Paa. Der Bäcker-Konditor-Meister hat hunderte Tipps und Tricks auf Lager, welche er in diesem Buch mit dir teilt und es somit jedem zuhause ermöglicht, einfach wie ein Profi zu backen. In einem Haushaltsofen Brot backen in einer Qualität wie aus der Backstube? Das ist möglich und Marcel erklärt mit vielen Schritt-für-Schritt-Aufnahmen wie dies funktioniert.Seit Jahren begeistert Marcel ein grosses Publikum auf YouTube. Mit seinen regelmässigen Videos gewährt er Einblicke in seine Backstube und zeigt einfache Rezepte oder Techniken für Motivtorten. In diesem Buch verrät er, neben einem umfangreichen Theorieteil, 80 Rezepte von Brot bis Feingebäck, welche garantiert zuhause funktionieren. 

Mehr vom Verlag:

Foto Plus Schweiz

Mehr vom Autor:

Paa, Marcel

Produktdetails

Medium: Buch
Format: Gebunden
Sprache: Deutsch
Erschienen: 2018
Gewicht: 1198 g
ISBN-10: 3952489700
ISBN-13: 9783952489703

Bestell-Nr.: 24743872 
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KNO: 73203514
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KNO-MS: 07

KNOABBVERMERK: 2018. 216 S. Jedes Rezept mit Rezeptbild und mehreren Schritt-für-Schritt-Bildern. 28 cm
KNOMITARBEITER: Fotos: Bidinger, Lukas
Einband: Gebunden
Sprache: Deutsch

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