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Fachrechnen. Hotel- und Gaststättengewerbe: Schulbuch

Hotel- und Gaststättengewerbe: Schülerband

von Mittmann, Horst (Autor)

* setzt sich aus einem großen Übungsangebot zu Grundlagen und fachbezogenen Rechenaufgaben zusammen * Info- und Formelkästen vermitteln notwendiges Grundlagenwissen * behandelt besonders umfangreich verschiedene Kalkulationsarten: Speisen, Getränke, Aufschläge, Zimmer * enthält Wiederholungsaufgaben, Tests und Aufgabensätze mit Wertungsvorschlägen Lösungen zum Schülerband sind separat erhältlich.

Buch (Kartoniert)

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Details

Produktbeschreibung

* setzt sich aus einem großen Übungsangebot zu Grundlagen und fachbezogenen Rechenaufgaben zusammen

* Info- und Formelkästen vermitteln notwendiges Grundlagenwissen

* behandelt besonders umfangreich verschiedene Kalkulationsarten: Speisen, Getränke, Aufschläge, Zimmer

* enthält Wiederholungsaufgaben, Tests und Aufgabensätze mit Wertungsvorschlägen

Lösungen zum Schülerband sind separat erhältlich.

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Westermann Berufl.Bildung

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Mehr vom Autor:

Mittmann, Horst

Produktdetails

Medium:	Buch
Format:	Kartoniert
Seiten:	225
Sprache:	Deutsch
Erschienen:	Mai 2018
Auflage:	16. Auflage 2018
Sonstiges:	.11259
Maße:	238 x 172 mm
Gewicht:	406 g
ISBN-10:	3427112594
ISBN-13:	9783427112594
Verlagsbestell-Nr.:	11259

Herstellerkennzeichnung

Westermann Berufl.Bildung

Ettore-Bugatti-Straße 6-14

51149 Köln

E-Mail: service@westermann.de

Bestell-Nr.: 21688127
Libri-Verkaufsrang (LVR): 141030
Libri-Relevanz: 8 (max 9.999)
Bestell-Nr. Verlag: 11259

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KNO-SAMMLUNG: Fachrechnen 2
KNOABBVERMERK: 16. Aufl. 2018. 225 S. 240.00 mm
KNOSONSTTEXT: .11259
KNOZUSATZTEXT: Bisherige Ausg. siehe T.-Nr.6074277.
Einband: Kartoniert
Auflage: 16. Auflage 2018
Sprache: Deutsch