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Der Jungzelleneffekt

Wie wir die Regenerationskraft unseres Organismus aktivieren

von Stekovic, Slaven   (Autor)

Beim Fasten reinigen sich unsere Körperzellen selbst, was uns jung und gesund hält. Doch wer Fasten anstrengend findet, kann den gleichen Effekt laut neuen Forschungsergebnissen auch durch Essen bestimmter Lebensmittel erzielen. Der Molekularbiologe Slaven Stekovic verrät, warum das so ist und welche Lebensmittel das sind.

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Produktbeschreibung

Beim Fasten reinigen sich unsere Körperzellen selbst, was uns jung und gesund hält. Doch wer Fasten anstrengend findet, kann den gleichen Effekt laut neuen Forschungsergebnissen auch durch Essen bestimmter Lebensmittel erzielen. Der Molekularbiologe Slaven Stekovic verrät, warum das so ist und welche Lebensmittel das sind. 

Autoreninfo

Stekovic, Slaven
Dr. Slaven Stekovic, geboren 1989, unterrichtet und forscht seit fast einem Jahrzehnt zum Thema "Alterung und Gesundheit" am Institut für Molekulare Biowissenschaften der Karl-Franzens-Universität in Graz. Er will verstehen lernen, wie wir trotz fortschreitendem Alter unsere Chancen möglichst jung und gesund bleiben können. Vor allem befasst er sich mit dem Einfluss der Nahrung auf Gesundheit und Alterung. 

Mehr vom Verlag:

edition a GmbH

Mehr vom Autor:

Stekovic, Slaven

Produktdetails

Medium: Buch
Format: Gebunden
Seiten: 224
Sprache: Deutsch
Erschienen: Februar 2018
Maße: 216 x 146 mm
Gewicht: 398 g
ISBN-10: 3990012649
ISBN-13: 9783990012642

Bestell-Nr.: 21597704 
 

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KNO: 67594791
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KNOABBVERMERK: 2018. 224 S. 217 x 148 mm
Einband: Gebunden
Sprache: Deutsch
Beilage(n): GB

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