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Obstkuchen

Blechkuchen, Tartes, Rollen & "Schichtkuchen", Die besten Rezepte

von Stocker Leopold Verlag

Fruchtige Träume - Die 100 besten Rezepte - Klassisches & Modernes: vom Apfel-Mürbteigkuchen bis zur Feigentarte - Extra Schichtkuchen: viel Obst - (fast) kein Teig Einfach, schnell und köstlich: Fruchtiges Backwerk in vielfältigster Form! Dieses Standardwerk liefert eine bunte Auswahl an traditionellen und modernen Rezepten mit saisonalem Obst von A wie Aprikosentarte bis Z wie Zwetschkenkuchen (Pflaumenkuchen). Neben Klassikern wie Kirschkuchen vom Blech mit Marzipangitter und Stachelbeer-Streuselkuchen beschäftigt sich ein eigenes Kapitel mit dem neuen Trend "Schichtkuchen": Fein gehobelte Früchte werden mit wenig Teig zu sagenhaft saftigen Kreationen gebacken. Herrlich kreative Kombinationen wie Kokos, Mango und Lavendel oder Birne mit Schokolade-Minz-Blättchen sind wahre Gaumenfreuden!

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Produktbeschreibung

Fruchtige Träume

- Die 100 besten Rezepte
- Klassisches & Modernes: vom Apfel-Mürbteigkuchen bis zur Feigentarte
- Extra Schichtkuchen: viel Obst - (fast) kein Teig

Einfach, schnell und köstlich: Fruchtiges Backwerk in vielfältigster Form! Dieses Standardwerk liefert eine bunte Auswahl an traditionellen und modernen Rezepten mit saisonalem Obst von A wie Aprikosentarte bis Z wie Zwetschkenkuchen (Pflaumenkuchen). Neben Klassikern wie Kirschkuchen vom Blech mit Marzipangitter und Stachelbeer-Streuselkuchen beschäftigt sich ein eigenes Kapitel mit dem neuen Trend "Schichtkuchen": Fein gehobelte Früchte werden mit wenig Teig zu sagenhaft saftigen Kreationen gebacken. Herrlich kreative Kombinationen wie Kokos, Mango und Lavendel oder Birne mit Schokolade-Minz-Blättchen sind wahre Gaumenfreuden! 

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Stocker Leopold Verlag

Produktdetails

Medium: Buch
Format: Gebunden
Seiten: 120
Sprache: Deutsch
Erschienen: April 2018
Maße: 287 x 215 mm
Gewicht: 787 g
ISBN-10: 3702017216
ISBN-13: 9783702017217

Bestell-Nr.: 21529562 
 

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Warengruppe: 14550 

KNO: 67429781
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P_ABB: jedes Rezept bebildert
KNOABBVERMERK: 2018. 120 S. jedes Rezept bebildert. 286 mm
Einband: Gebunden
Sprache: Deutsch
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