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FREI

Meine neubayerische Küche

Klassiker modern interpretiert

von Schuhbeck, Alfons   (Autor)

Dradiwixpfeiferl, Stoiber, Räuber Kneißl und Kini-Schmarrn: Wem diese Gerichte nichts sagen, der braucht unbedingt das neue Begleit-Kochbuch zu Alfons Schuhbecks TV-Sendung "Meine neubayerische Küche". Darin werden u.a. der Schönen Münchnerin und dem Karl Valentin mit eigenen Rezepten Denkmäler gesetzt. Unser Meisterkoch hat die bayerische Küche zwar nicht neu erfunden, aber viele Klassiker spitzfindig verfeinert und ein bisschen leichter und variantenreicher gemacht. Da werden zu Traditionsgerichten aus regionalen Produkten auch noch Geschichten rund um Bayern serviert. Dieses kulinarische Denkmal an seine Heimat kommt zudem passend zum 100. Geburtstag des Freistaats Bayern!

Buch (Gebunden)

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Produktbeschreibung

Dradiwixpfeiferl, Stoiber, Räuber Kneißl und Kini-Schmarrn: Wem diese Gerichte nichts sagen, der braucht unbedingt das neue Begleit-Kochbuch zu Alfons Schuhbecks TV-Sendung "Meine neubayerische Küche". Darin werden u.a. der Schönen Münchnerin und dem Karl Valentin mit eigenen Rezepten Denkmäler gesetzt. Unser Meisterkoch hat die bayerische Küche zwar nicht neu erfunden, aber viele Klassiker spitzfindig verfeinert und ein bisschen leichter und variantenreicher gemacht. Da werden zu Traditionsgerichten aus regionalen Produkten auch noch Geschichten rund um Bayern serviert. Dieses kulinarische Denkmal an seine Heimat kommt zudem passend zum 100. Geburtstag des Freistaats Bayern! 

Mehr vom Verlag:

ZS Verlag GmbH

Mehr vom Autor:

Schuhbeck, Alfons

Produktdetails

Medium: Buch
Format: Gebunden
Seiten: 144
Sprache: Deutsch
Erschienen: August 2017
Auflage: Nachdruck
Maße: 247 x 195 mm
Gewicht: 658 g
ISBN-10: 3898836827
ISBN-13: 9783898836821

Bestell-Nr.: 19995768 
Libri-Verkaufsrang (LVR):
Libri-Relevanz: 700 (max 9.999)
 

LIBRI: 5022886
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Libri-STOCK: 101
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Warengruppe: 14550 

KNO: 64089277
KNO-EK*: 9.28 € (30.00%)
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KNV-STOCK: 100

P_ABB: Hardcover
KNOABBVERMERK: 3. Aufl. 2017. 144 S. m. zahlr. Farbfotos. 245 mm
Einband: Gebunden
Auflage: Nachdruck
Sprache: Deutsch

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