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Book2Look Vorschau & Blick ins Buch

Pizzablumen und Pinwheels

Das neue Partyfood aus dem Ofen

von Abraham, Bérengère   (Autor)

Pizzasonnen, Pull-Apart-Bread, Rosenkuchen und Nutellablumen sind der neueste Trend in Kochblogs und sozialen Netzwerken. Aus Hefeteig werden schnell und einfach tolle Formen gedreht oder geflochten, die auf dem Tisch super aussehen und sich leicht mit den Fingern teilen lassen - sie sind ein idealer Snack beim Picknick oder beim Spieleabend und eine köstliche Vorspeise sowie ein Hingucker auf dem Buffet. Die verschiedenen Techniken, um den Hefeteig zu formen, werden Schritt für Schritt gezeigt. Zutaten wie Pinienkerne, Kürbis, Trüffel oder Minze verleihen den Pizzablumen Geschmacklich einen neuen "Dreh". Wie wäre es zum Beispiel mal mit einer Pizzasonne mit Birnen, roten Zwiebeln und Gorgonzola oder einem Pizzazopf mit Feta, Honig, Feigen und Zucchini?

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Produktbeschreibung

Pizzasonnen, Pull-Apart-Bread, Rosenkuchen und Nutellablumen sind der neueste Trend in Kochblogs und sozialen Netzwerken. Aus Hefeteig werden schnell und einfach tolle Formen gedreht oder geflochten, die auf dem Tisch super aussehen und sich leicht mit den Fingern teilen lassen - sie sind ein idealer Snack beim Picknick oder beim Spieleabend und eine köstliche Vorspeise sowie ein Hingucker auf dem Buffet. Die verschiedenen Techniken, um den Hefeteig zu formen, werden Schritt für Schritt gezeigt. Zutaten wie Pinienkerne, Kürbis, Trüffel oder Minze verleihen den Pizzablumen Geschmacklich einen neuen "Dreh". Wie wäre es zum Beispiel mal mit einer Pizzasonne mit Birnen, roten Zwiebeln und Gorgonzola oder einem Pizzazopf mit Feta, Honig, Feigen und Zucchini? 

Mehr vom Verlag:

Thorbecke Jan Verlag

Mehr vom Autor:

Abraham, Bérengère

Produktdetails

Medium: Buch
Seiten: 96
Format: Gebunden
Sprache: Deutsch
Erschienen: Juli 2017
Auflage: Nachdruck
Maße: 200 x 198 mm
Gewicht: 433 g
ISBN-10: 3799511601
ISBN-13: 9783799511605

Bestell-Nr.: 19157579 
 

LIBRI: 2559598
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LIBRI-VK: 9,99 €
STOCK Libri: 11
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Warengruppe: 14550 

KNO: 60931751
KNO-EK*: 6.07 € (35.00%)
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P_ABB: mit zahlreichen Fotos
KNOABBVERMERK: 5. Aufl. 2018. 96 S. mit zahlreichen Farbfotos. 198 mm
Einband: Gebunden
Auflage: Nachdruck
Sprache: Deutsch
Beilage(n): ,

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