PORTO-
FREI

Verbrannte Mandeln

Wie der Klimawandel unsere Teller erreicht

von Bommert, Wilfried / Landzettel, Marianne   (Autor)

Es gibt Lebensmittel und Getränke, deren ständige Verfügbarkeit für uns selbstverständlich ist: Mandeln, Zitrusfrüchte, Tomaten, Fleisch, Frühkartoffeln, Getreide, Kaffee, Tee, Rotwein, Olivenöl. Doch das wird womöglich nicht so bleiben.

Buch (Kartoniert)

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Produktbeschreibung

Der Klimawandel geht auch durch den Magen. Die Agrarwende steht an, nur Nachhaltigkeit kann unsere Ernährung sichern,

Veränderte Wetterbedingungen wie zu viel oder zu wenig Regen und zu viel oder zu wenig Frost bringen die Ernten ebenso in Gefahr wie neue Schädlinge. Die Kosten steigen, Anbaugebiete verlagern sich. Zwei ausgewiesene Experten zeigen anhand von zehn beliebten Nahrungsmitteln die Folgen des Klimawandels und beantworten die Frage, wie wir den veränderten Bedingungen begegnen können. 

Kritik

"Das anschauliche Buch beschreibt, wo unsere Lebensmittel künftig herkommen. "
Badische Neueste Nachrichten 10. August 2017 

Autoreninfo

Bommert, Wilfried
Wilfried Bommert, promovierter Agrarwissenschaftler, war Begründer und Leiter der Umweltredaktion des WDR und ist Mitbegründer des Instituts für Welternährung, Berlin.

Landzettel, Marianne
Marianne Landzettel ist Journalistin, sie arbeitete für SDR/SWR, Zeitfunk und Landfunk, war zehn Jahre bei BBC World Service tätig. Seit 2013 arbeitet sie als freie Journalistin (Schwerpunkt Nahrungsmittel und Landwirtschaft). Schreibt für Medien in Deutschland und den USA, in Großbritannien regelmäßiger Blog für die Soil Association. Sie lebt in London. 

Produktdetails

Medium: Buch
Format: Kartoniert
Seiten: 283
Sprache: Deutsch
Erschienen: August 2017
Sonstiges: Großformatiges Paperback. Klappenbroschur
Maße: 208 x 134 mm
Gewicht: 432 g
ISBN-10: 3423261579
ISBN-13: 9783423261579

Bestell-Nr.: 19081036 
Libri-Verkaufsrang (LVR):
Libri-Relevanz: 10 (max 9.999)
 

LIBRI: 2552910
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LIBRI-VK: 16,90 €
Libri-STOCK: 6
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UVP: 0 
Warengruppe: 17410 

KNO: 60729280
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KNV-STOCK: 3

KNO-SAMMLUNG: dtv Taschenbücher Bd.26157
P_ABB: Mit vier Landkarten-Skizzen
KNOABBVERMERK: 2017. 288 S. m. 4 Ktn. 21 cm
KNOSONSTTEXT: Großformatiges Paperback. Klappenbroschur
Einband: Kartoniert
Sprache: Deutsch

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