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Lonely Planet: So schmeckt Japan

Authentische Rezepte und Geheimtipps aus erster Hand

von Lonely, Planet (Autor)

Japanisch kochen ist eine Reise. Miso, Bento, Sushi und Ramen kennt heute fast jeder. Aber nur wenige wagen sich selbst an die Zubereitung japanischer Gerichte heran. Das neue Kochbuch von »lonely planet« lädt ein zum Ausprobieren und Kennenlernen - mit 70 Rezepten für erfahrene Fans und neugierige Einsteiger ins japanische Kochen. Köche vor Ort stellen bekannte und unbekannte Gerichte aus den Regionen Japans vor. Eine Reise, die sich lohnt!

Buch (Gebunden)

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Details

Produktbeschreibung

Mehr vom Verlag:

Christian Verlag GmbH

Mehr vom Autor:

Lonely, Planet

Produktdetails

Medium:	Buch
Format:	Gebunden
Seiten:	224
Sprache:	Deutsch
Erschienen:	Oktober 2016
Band-Nr.:	Teil 6. Teil 1
Sonstiges:	.61012
Maße:	250 x 195 mm
Gewicht:	1118 g
ISBN-10:	3959610122
ISBN-13:	9783959610124
Verlagsbestell-Nr.:	61012

Herstellerkennzeichnung

Christian Verlag GmbH

Infanteriestraße 11a

80797 München

Bestell-Nr.: 17495263
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KNO-MS: 07

KNO-SAMMLUNG: Lonely Planet Food
KNOABBVERMERK: 2016. 272 S. m. 275 Abb. 24.6 cm
KNOSONSTTEXT: .61012
KNOMITARBEITER: Übersetzung:SAW Communications
KNO-BandNr. Text:Teil 6. Teil 1
Einband: Gebunden
Sprache: Deutsch