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Blick ins Buch

Ayurveda-Rezepte

mit heimischen Zutaten

von Weyland, Katharina E.   (Autor)

Ayurveda ist eine seit über 5000 Jahren praktizierte indische Heilkunst, die harmonisierend, belebend und gesundheitsfördernd wirkt. Die Ernährung wird dabei gezielt auf das eigene "Dosha", den Konstitutionstyp, ausgerichtet. Uns Europäern fällt es allerdings oft schwer, die exotischen Zutaten und Gewürze zu finden und richtig zu kombinieren. Nicht so mit Ernährungsexpertin Katharina E. Weyland! Sie benutzt heimische und saisonale Produkte für über 60 köstliche typgerechte Rezepte, die Lust machen, auch zu Hause ayurvedisch zu kochen - z.B. Avocado-Gersten-Salat, Gurken-Kartoffel-Torte, Honig-Senf-Wedges, Maronen-Vanille-Mousse ... Inklusive Dosha-Test!

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Produktbeschreibung

Ayurveda ist eine seit über 5000 Jahren praktizierte indische Heilkunst, die harmonisierend, belebend und gesundheitsfördernd wirkt. Die Ernährung wird dabei gezielt auf das eigene "Dosha", den Konstitutionstyp, ausgerichtet. Uns Europäern fällt es allerdings oft schwer, die exotischen Zutaten und Gewürze zu finden und richtig zu kombinieren. Nicht so mit Ernährungsexpertin Katharina E. Weyland! Sie benutzt heimische und saisonale Produkte für über 60 köstliche typgerechte Rezepte, die Lust machen, auch zu Hause ayurvedisch zu kochen - z.B. Avocado-Gersten-Salat, Gurken-Kartoffel-Torte, Honig-Senf-Wedges, Maronen-Vanille-Mousse ... Inklusive Dosha-Test! 

Autoreninfo

Katharina E. Weyland lebt mit ihrem Mann auf Sri Lanka. Die zertifizierte Food-Coachin beschäftigt sich dort seit vielen Jahren in Ergänzung zur westlichen Ernährungsberatung mit der Lehre des Ayurveda. Aus ihrem fundierten Wissen und der intensiven eigenen Erfahrung ist ihr Stil des Ayurveda entstanden, bei dem eine leichte Umsetzbarkeit im Fokus steht. 

Mehr vom Verlag:

Schirner Verlag

Mehr vom Autor:

Weyland, Katharina E.

Produktdetails

Medium: Buch
Format: Kartoniert
Seiten: 112
Sprache: Deutsch
Erschienen: Juli 2016
Auflage: 2. Auflage, Nachdruck
Sonstiges: .5143
Maße: 165 x 113 mm
Gewicht: 120 g
ISBN-10: 3843451435
ISBN-13: 9783843451437
Verlagsbestell-Nr.: 5143

Bestell-Nr.: 17472065 
Libri-Verkaufsrang (LVR):
Libri-Relevanz: 30 (max 9.999)
Bestell-Nr. Verlag: 5143

LIBRI: 4624351
LIBRI-EK*: 4.22 € (35.00%)
LIBRI-VK: 6,95 €
Libri-STOCK: 1
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UVP: 0 
Warengruppe: 14560 

KNO: 57792727
KNO-EK*: 4.22 € (35.00%)
KNO-VK: 6,95 €
KNV-STOCK: 9

KNOABBVERMERK: 2. Aufl. 2017. 112 S. m. Farbabb. 11.5 x 16.5 cm
KNOSONSTTEXT: .5143
Einband: Kartoniert
Auflage: 2. Auflage, Nachdruck
Sprache: Deutsch
Beilage(n): ,

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