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Blick ins Buch

Sichuan-Pfeffer meets Sauerkraut

Küche ohne Grenzen

von Xie-Krieger, Qin   (Autor)

Qin Xie-Krieger ist eine Frau voller Leben, Fantasie und Genussfreude. Das spürt man auf jeder Seite ihres Buches "Sichuan-Pfeffer meets Sauerkraut". Die ursprünglich aus dem Sichuan, China, stammende und in Deutschland lebende Autorin hat auf ihren weltweiten Reisen eine Vielzahl neuer Eindrücke und Erfahrungen gesammelt. Dabei hat sie jedes Land, das sie bereist hat, auch kulinarisch entdeckt. Denn Kochen, Essen und Genießen sind vielleicht die größte Passion der Autorin. Das Buch ist ein Kunstwerk aus Geschichten, Warenkunde und Rezepten, denn Qin Xie-Krieger kombiniert Produkte, auf die man auf den ersten Blick nie kommen würde. Sie schafft es, die Sinne des Lesers anzusprechen, der die exotischen Gewürze förmlich riechen kann, sich spontan vorstellt, wie "Shiitake-Maultäschle an Kokos-Erdnuss-Sauce" auf der Zunge zergehen. -Neben 80 Rezepten bietet das Buch aufregende Geschichten und Bilder die mitreißen -Spannend, vielfältig, außergewöhnlich - aufgeteilt in Warenkunde, Erzählungen und Rezepte untermalt von eindrucksvollen Bildern -Küche ohne Grenzen - das Buch hält, was der Blog verspricht

Buch (Gebunden)

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Produktbeschreibung

Qin Xie-Krieger ist eine Frau voller Leben, Fantasie und Genussfreude. Das spürt man auf jeder Seite ihres Buches "Sichuan-Pfeffer meets Sauerkraut". Die ursprünglich aus dem Sichuan, China, stammende und in Deutschland lebende Autorin hat auf ihren weltweiten Reisen eine Vielzahl neuer Eindrücke und Erfahrungen gesammelt. Dabei hat sie jedes Land, das sie bereist hat, auch kulinarisch entdeckt. Denn Kochen, Essen und Genießen sind vielleicht die größte Passion der Autorin. Das Buch ist ein Kunstwerk aus Geschichten, Warenkunde und Rezepten, denn Qin Xie-Krieger kombiniert Produkte, auf die man auf den ersten Blick nie kommen würde. Sie schafft es, die Sinne des Lesers anzusprechen, der die exotischen Gewürze förmlich riechen kann, sich spontan vorstellt, wie "Shiitake-Maultäschle an Kokos-Erdnuss-Sauce" auf der Zunge zergehen.

-Neben 80 Rezepten bietet das Buch aufregende Geschichten und Bilder die mitreißen

-Spannend, vielfältig, außergewöhnlich - aufgeteilt in Warenkunde, Erzählungen und Rezepte untermalt von eindrucksvollen Bildern

-Küche ohne Grenzen - das Buch hält, was der Blog verspricht 

Autoreninfo

Xie-Krieger, Qin
Qin Xie-Krieger ist leidenschaftliche Köchin, Fotografin und Weltenbummlerin. Auf ihrem Foodblog "Küche ohne Grenzen" begeistert sie ihre Leser mit kreativen Rezepten und stilvoller Fotografie. Um Gleichgesinnten zu begegnen und einen Ort zum kulinarischen Gedankenaustausch zu schaffen, veranstaltet sie den beliebten "TasteHiker Dinner Club", bei dem Foodies ein mehrgängiges Menü mit einzigartigen, köstlichen Gerichten aus ihrer "East meets West"- Rezeptsammlung kosten können. 

Mehr vom Verlag:

Matthaes Verlag

Mehr vom Autor:

Xie-Krieger, Qin

Produktdetails

Medium: Buch
Format: Gebunden
Seiten: 224
Sprache: Deutsch
Erschienen: August 2016
Maße: 281 x 210 mm
Gewicht: 1158 g
ISBN-10: 3875154150
ISBN-13: 9783875154153

Bestell-Nr.: 17462539 
Libri-Verkaufsrang (LVR):
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Warengruppe: 14540 

KNO: 57523654
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KNV-STOCK: 1

P_ABB: durchgehend Farbfotos
KNOABBVERMERK: 2016. 200 S. m. Farbfotos. 275 mm
Einband: Gebunden
Sprache: Deutsch
Beilage(n): 21

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