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Miles, H: Himmlische Kuchen

von Miles, Hannah   (Autor)

60 köstliche Tortenrezepte für Geburtstage, Hochzeiten und andere besonderen Anlässe präsentiert Hannah Miles in ihrem Backbuch - die wirkungsvolle Dekoration ist schlicht, romantisch oder dramatisch, je nach Anlass und Geschmack.

Buch (Gebunden)

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Produktbeschreibung

Hannah Miles wird in England die "Königin der Kuchen" genannt. In diesem Buch präsentiert sie 60 köstliche Backrezepte für Geburtstage, Hochzeiten und andere besondere Anlässe. Der Grundteig ist stets gleich, unterschiedlich sind nur die Anzahl der Eier und die Zutaten, mit denen der Teig aromatisiert und gefärbt wird. Das Tolle dabei: die Dekoration ist saisonal und besteht aus Blüten, frischen Beeren oder Nüssen! Ob Rosentorte mit Lokum, Pistazientorte, Karamelltorte, Petit fours, Zitronen-Baiser-Torte oder Limetten-Charlotte - hier findet jeder Backfreund garantiert sein Lieblingsrezept! 

Autoreninfo

Hannah Miles war eine erfolgreiche Juristin in London, die sich eines Tages entschloss, die Großstadt nebst Karriere hinter sich zu lassen. Sie bezog ein romantisches Cottage in Bedfordshire im Osten Englands. 2007 gewann sie bei der englischen Version der Fernsehsendung ¯Küchenschlacht® den ersten Preis für Backwaren und widmet den Großteil ihrer Zeit seither dem Verfassen von Kochbüchern. Inzwischen hat sie 15 Werke über Desserts und Kuchen veröffentlicht. Sie ist außerdem regelmäßiger Gast in der BBC Good Food Show.Steve Painter ist Food-Fotograf und Grafiker. Er hat zahlreiche Kochbücher bebildert und gestaltet. 

Mehr vom Verlag:

Gerstenberg Verlag

Mehr vom Autor:

Miles, Hannah

Produktdetails

Medium: Buch
Format: Gebunden
Seiten: 146
Sprache: Deutsch
Erschienen: Februar 2016
Sonstiges: GB mit Lesebändchen, 60 Rezepte für köstliche Tort
Maße: 241 x 198 mm
Gewicht: 631 g
ISBN-10: 3836921162
ISBN-13: 9783836921169

Herstellerkennzeichnung

Gerstenberg Verlag
Rathausstrasse 18-20
31134 Hildesheim
E-Mail: verlag@gerstenberg-verlag.de

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KNO: 55112097
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KNO-MS: 19

P_ABB: durchgehend farbig
KNOABBVERMERK: 2016. 146 S. m. zahlr. farb. Abb. 24 cm
KNOSONSTTEXT: GB mit Lesebändchen, 60 Rezepte für köstliche Tort
KNOMITARBEITER: Übersetzung: Görblich-Baier, Anne; Fotos: Painter, Steve
Einband: Gebunden
Sprache: Deutsch
Beilage(n): mit Lesebändchen, 60 Rezepte für köstliche Torten

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