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Vorschau & Blick ins Buch

Redden Rosenbaum, G: Eiscreme, Sorbet & Frozen Yogurt

Die besten Rezepte mit und ohne Eismaschine. Fruchteis, Milcheis. Auch laktosefrei.

von Redden Rosenbaum, Gabriele   (Autor)

Eiskalte Schleckereien selbst gemacht Sahnig-zarte Eiscreme, erfrischend-fruchtige Sorbets und köstliche Frozen Yogurts - hier finden Sie die besten Rezepte zu sommerlichen Leckereien. Dieses Buch müssen Eisliebhaber haben, denn so frisch, mit lauter guten Zutaten und köstlich kann man Eis wirklich nur selbst produzieren. Lassen Sie sich zu den cremig-zartesten Eis-Kreationen verlocken - vom Cappuccino-Sahneeis bis zum Zitronensorbet! Alle Rezepte lassen sich mit und ohne Eismaschine zubereiten.

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Produktbeschreibung

Eiskalte Schleckereien selbst gemacht

Sahnig-zarte Eiscreme, erfrischend-fruchtige Sorbets und köstliche Frozen Yogurts - hier finden Sie die besten Rezepte zu sommerlichen Leckereien. Dieses Buch müssen Eisliebhaber haben, denn so frisch, mit lauter guten Zutaten und köstlich kann man Eis wirklich nur selbst produzieren. Lassen Sie sich zu den cremig-zartesten Eis-Kreationen verlocken - vom Cappuccino-Sahneeis bis zum Zitronensorbet! Alle Rezepte lassen sich mit und ohne Eismaschine zubereiten. 

Autoreninfo

Redden Rosenbaum, Gabriele
Gabriele Redden hat in Deutschland und in den USA Germanistik studiert und war Lektorin in einem großen deutschen Buchverlag. Anschließend arbeitete sie als Textchefin bei bekannten Zeitschriften. Heute ist sie freie Journalistin, Übersetzerin und Autorin von Kochbüchern, dabei hat sie sich vor allem auf traditionelle Themen spezialisiert. 

Mehr vom Verlag:

Bassermann, Edition

Mehr vom Autor:

Redden Rosenbaum, Gabriele

Produktdetails

Medium: Buch
Format: Gebunden
Seiten: 77
Sprache: Deutsch
Erschienen: April 2016
Maße: 248 x 200 mm
Gewicht: 416 g
ISBN-10: 3809435988
ISBN-13: 9783809435983

Bestell-Nr.: 17059463 
Libri-Verkaufsrang (LVR):
Libri-Relevanz: 800 (max 9.999)
 

LIBRI: 0000000
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LIBRI-VK: 4,99 €
Libri-STOCK: 0
LIBRI: 007 vergriffen, keine Neuauflage, nicht vorgemerkt * EK = ohne MwSt.

UVP: 0 
Warengruppe: 14550 

KNO: 55095223
KNO-EK*: 2.80 € (23.00%)
KNO-VK: 4,99 €
KNV-STOCK: 79

P_ABB: durchgehend bebildert
KNOABBVERMERK: 3. Aufl. 2019. 77 S. m. zahlr. farb. Abb. 248 mm
KNOZUSATZTEXT: Bisherige Ausg. siehe T.-Nr. 35206790
Einband: Gebunden
Sprache: Deutsch

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