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Leesker, C: Beste vom Bodensee Fisch

Fisch

von Leesker, Christiane / Jansen, Vanessa   (Autor)

Ob gebratener Zander, geschmorter Hecht, geräuchertes Felchen, Saibling aus dem Ofen oder bunter Fischtopf: Bei den schmackhaften Fischgerichten vom badischen, schwäbischen, bayerischen, österreichischen und Schweizer Ufer des Bodensees kommt jeder Genießergaumen auf seine Kosten. Die leckeren Speisen in diesem einzigartigen Kochbuch wurden von engagierten Köchen aus der Region nach ihren Spezialrezepten zubereitet - mal ganz bodenständig und einfach, mal raffinierter und innovativer. Dabei machen die stimmungsvollen Fotos Lust aufs sofortige Nachkochen - lecker!-

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Produktbeschreibung

Ob gebratener Zander, geschmorter Hecht, geräuchertes Felchen, Saibling aus dem Ofen oder bunter Fischtopf: Bei den schmackhaften Fischgerichten vom badischen, schwäbischen, bayerischen, österreichischen und Schweizer Ufer des Bodensees kommt jeder Genießergaumen auf seine Kosten.

Die leckeren Speisen in diesem einzigartigen Kochbuch wurden von engagierten Köchen aus der Region nach ihren Spezialrezepten zubereitet - mal ganz bodenständig und einfach, mal raffinierter und innovativer. Dabei machen die stimmungsvollen Fotos Lust aufs sofortige Nachkochen - lecker!- 

Kritik

So werden hier zwei außergewöhnliche Büchlein vorgelegt, deren Rezepte meist ein wenig Geschick verlangen, in der Zusammenstellung aber durchweg munden und das Haushaltsbudget nicht im Übermaß belasten.
KÜS, 06.04.2016 

Autoreninfo

Nach ein paar Ausflügen in verschiedene Berufe machte sich Diplom-Grafikdesignerin Christiane Leesker im Jahr 2003 selbstständig. Seither arbeitet sie für mehrere Verlage, gestaltet Buchcover und Layouts, entwirft Papeterie- und Nonbook-Produkte und schreibt und gestaltet mit Leidenschaft Kochbücher. 

Mehr vom Verlag:

Suedverlag GmbH

Produktdetails

Medium: Buch
Format: Gebunden
Seiten: 64
Sprache: Deutsch
Erschienen: April 2016
Maße: 228 x 159 mm
Gewicht: 292 g
ISBN-10: 3878000936
ISBN-13: 9783878000938

Bestell-Nr.: 17045641 
Libri-Verkaufsrang (LVR):
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LIBRI: 007 vergriffen, keine Neuauflage, nicht vorgemerkt * EK = ohne MwSt.

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Warengruppe: 14550 

KNO: 55164042
KNO-EK*: 8.24 € (30.00%)
KNO-VK: 16,00 €
KNV-STOCK: 1

P_ABB: ca. 50 farbige Fotos
KNOABBVERMERK: 1. Auflage. 2016. 64 S. ca. 50 farb. Fotos. 220 mm
KNOMITARBEITER: Fotos: Jansen, Vanessa
Einband: Gebunden
Sprache: Deutsch
Beilage(n): HC

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