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Blick ins Buch

Easy Indisch Vegetarisch

von Jaffrey, Madhur   (Autor)

Madhur Jaffrey ist die Autorität der indischen Küche. In diesem Buch nimmt sie uns mit auf eine Reise durch ganz Indien und zeigt uns in über 200 köstlichen Gerichten die echte vegetarische Küche des Landes, wie sie Inder zuhause, für Freunde oder in ihren lokalen Restaurants zubereiten. Viele unbekannte Gerichte hat sie für uns zusammengestellt, einige moderne Kreationen und sogar die typischen Gerichte eines Aschrams. Diese ultimative und komplett durchfotografierte Rezeptsammlung zeigt, wie einfach es ist, aus frischen Zutaten und Gewürzen fleischlose indische Gerichte für jeden Anlass zuzubereiten.

Buch (Gebunden)

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Produktbeschreibung

Madhur Jaffrey ist die Autorität der indischen Küche. In diesem Buch nimmt sie uns mit auf eine Reise durch ganz Indien und zeigt uns in über 200 köstlichen Gerichten die echte vegetarische Küche des Landes, wie sie Inder zuhause, für Freunde oder in ihren lokalen Restaurants zubereiten. Viele unbekannte Gerichte
hat sie für uns zusammengestellt, einige moderne Kreationen und sogar die typischen Gerichte eines Aschrams. Diese ultimative und komplett durchfotografierte Rezeptsammlung zeigt, wie einfach es ist, aus frischen Zutaten und Gewürzen fleischlose indische Gerichte für jeden Anlass zuzubereiten. 

Mehr vom Verlag:

Knesebeck Von Dem GmbH

Mehr vom Autor:

Jaffrey, Madhur

Produktdetails

Medium: Buch
Format: Gebunden
Seiten: 352
Sprache: Deutsch
Erschienen: September 2015
Originaltitel: Curry Easy Vegetarian
Maße: 253 x 197 mm
Gewicht: 1503 g
ISBN-10: 386873824X
ISBN-13: 9783868738247

Bestell-Nr.: 16164021 
 

LIBRI: 2342980
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Warengruppe: 14560 

KNO: 52770025
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P_ABB: 200 farbige Abbildungen
KNOABBVERMERK: 2015. 352 S. m. 82 farb. Abb. 248 mm
KNOMITARBEITER: Übersetzung: Hunke-Wormser, Annegret; Theis-Passaro, Claudia
Einband: Gebunden
Sprache: Deutsch
Beilage(n): ,

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