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Linster, L: Mein Weg zu den Sternen

Aus meinem Leben

von Linster, Lea / Holzer, Kerstin   (Autor)

"Mit einer müden Einstellung kann man kein lustiges Leben führen!" Zu ihr kommen alle gern: amerikanische Rapper, deutsche Fernsehmoderatoren, europäische Herrscherfamilien. L‚a Linster führt eins der besten Restaurants Europas, kocht im Fernsehen und in aller Welt, reist, schreibt, tanzt - und jetzt erzählt sie, wie sie das alles macht.Als kleines Mädchen hat sie sich heimlich auf Beerdigungen gefreut: Dann kamen alle aus dem kleinen Dorf in das Lokal ihrer Familie, es gab ein Festessen, und am Ende tranken alle Schnaps und es wurde lustig. Und ihr Kindertraum ging so: "Wenn ich groß bin, soll die Tür von der Küche zum Saal aufgehen, und alle Gäste sollen sagen: 'Ahh, seht nur, da kommt sie!'". Alle ihre Geschwister arbeiteten zu Hause mit, aber als es darum ging, wer das Lokal von ihrem Vater übernimmt, war die Antwort klar. L‚a Linster verwandelte die Gastwirtschaft in ein Sterne-Restaurant, gewann zahllose Preise und erhielt als bislang einzige Frau der Welt den Bocuse d'Or. In ihrem Buch erzählt sie von ihrer schönen Kindheit, vom schwierigen Verhältnis zu ihrer Mutter, von ihrem geliebten Vater, von glücklichen und unglücklichen Beziehungen und von ihrer großen Liebe Sam - eine hollywoodreife Geschichte. Sie schreibt über die harte Arbeit hinter den Kulissen, die Männerwelt der Spitzengastronomie, das Leben als alleinerziehende Mutter - über kleine und große Fluchten, über Niederlagen und Erfolge, über Handtaschen und Lieblingsdiäten, und immer wieder über Genuss und die Freude, zu gutem Essen zu verführen. Sinnlich erzählt, mit viel Humor und ein paar sehr persönlichen Rezepten - "Mein Weg zu den Sternen" ist eine Reise durch L‚a Linsters aufregendes, ungewöhnliches und inspirierendes Leben.

Buch (Gebunden)

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Produktbeschreibung

"Mit einer müden Einstellung kann man kein lustiges Leben führen!"
Zu ihr kommen alle gern: amerikanische Rapper, deutsche Fernsehmoderatoren, europäische Herrscherfamilien. L‚a Linster führt eins der besten Restaurants Europas, kocht im Fernsehen und in aller Welt, reist, schreibt, tanzt - und jetzt erzählt sie, wie sie das alles macht.Als kleines Mädchen hat sie sich heimlich auf Beerdigungen gefreut: Dann kamen alle aus dem kleinen Dorf in das Lokal ihrer Familie, es gab ein Festessen, und am Ende tranken alle Schnaps und es wurde lustig. Und ihr Kindertraum ging so: "Wenn ich groß bin, soll die Tür von der Küche zum Saal aufgehen, und alle Gäste sollen sagen: 'Ahh, seht nur, da kommt sie!'". Alle ihre Geschwister arbeiteten zu Hause mit, aber als es darum ging, wer das Lokal von ihrem Vater übernimmt, war die Antwort klar. L‚a Linster verwandelte die Gastwirtschaft in ein Sterne-Restaurant, gewann zahllose Preise und erhielt als bislang einzige Frau der Welt den Bocuse d'Or. In ihrem Buch erzählt sie von ihrer schönen Kindheit, vom schwierigen Verhältnis zu ihrer Mutter, von ihrem geliebten Vater, von glücklichen und unglücklichen Beziehungen und von ihrer großen Liebe Sam - eine hollywoodreife Geschichte. Sie schreibt über die harte Arbeit hinter den Kulissen, die Männerwelt der Spitzengastronomie, das Leben als alleinerziehende Mutter - über kleine und große Fluchten, über Niederlagen und Erfolge, über Handtaschen und Lieblingsdiäten, und immer wieder über Genuss und die Freude, zu gutem Essen zu verführen. Sinnlich erzählt, mit viel Humor und ein paar sehr persönlichen Rezepten - "Mein Weg zu den Sternen" ist eine Reise durch L‚a Linsters aufregendes, ungewöhnliches und inspirierendes Leben. 

Kritik

"[...] ein rundum gelungenes, unterhaltsames Buch nicht nur für Feinschmecker [...]" Saarländischer Rundfunk 20150727 

Autoreninfo

L‚a Linster, geboren 1955, kocht seit über 25 Jahren auf Sterne-Niveau. Sie führt das Restaurant 'L‚a Linster' in Frisange, den 'Pavillon Madeleine' in Kayl und 'L‚a Linster Delicatessen' in der Stadt Luxemburg. Kerstin Holzer, geboren 1967, ist Journalistin und Buchautorin ('Elisabeth Mann Borgese - ein Lebensportrait') und lebt in München. Sie kocht nur ungern für mehr als acht Personen. 

Mehr vom Verlag:

Kiepenheuer & Witsch GmbH

Mehr vom Autor:

Linster, Lea / Holzer, Kerstin

Produktdetails

Medium: Buch
Seiten: 214
Format: Gebunden
Sprache: Deutsch
Erschienen: März 2015
Maße: 218 x 143 mm
Gewicht: 420 g
ISBN-10: 3462047132
ISBN-13: 9783462047134

Bestell-Nr.: 15494565 
 

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KNOABBVERMERK: 2015. 224 S. 215 mm
Einband: Gebunden
Sprache: Deutsch

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