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FREI

Leckeres auf´s Brot und dazu

Aufstriche aus dem Thermomix® TM31

von Rettinger, Sabine   (Autor)

Unsere Rezepthefte für den Thermomix sind alle im DIN A5-Format mit Ringösenheftung. Die Rezepte sind alle erprobt und enthalten alle notwendigen Angaben wie z.B. Zeit, Temperatur und Geschwindigkeit. Die Hefte sind sehr ansprechend gestaltet und durchgehend vollfarbig mit schönen Rezeptbildern.

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Produktbeschreibung

Jetzt kommt Abwechslung auf s Brot!
In diesem Heft finden Sie leckere und ausgefallene Rezepte rund um s Thema Aufstriche aus dem Thermomix. Egal ob selbstgemachte Butter, würzige Tomatenpaste, feiner Puten-Ei-Aufstrich oder süßes Johannisbeer-Gelee. Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei!
Sabine Rettinger verrät Ihre ganz persönlichen Tipps & Tricks zur Herstellung dieser feinen Köstlichkeiten!

Format: DIN A5, 32 Seiten mit vielen schönen Bildern 

Inhaltsverzeichnis

Zauberformel für einen leckeren Aufstrich
Tipp zum Frischkäse
Joghurtfrischkäse selbst herstellen
Lachs-Tomaten-Basilikum-Aufstrich
Harzer Tatar
Vegetarische Leberwurst
Eier-Tatar
Litauer
Lachs-Aufstrich
Chili-Peperoni-Aufstrich
Mediterr. Artischocken-Aufstrich
Lauchkäse
Gorgonzola-Aufstrich
Salami-Aufstrich
Butter (selbstgemacht)
Koriander-Limetten-Butter
Erdnussbutter
Mediterrane Butter
Möhren-Butter
Bärlauch-Obatzter
Bärlauch-Schafskäse-Aufstrich
Bärlauch-Camenbert-Aufstrich
Würzige Tomatenpaste
Tomaten-Walnuss-Aufstrich
Tomaten-Oliven-Ziegenfrischkäse-Aufstrich
Tomaten-Marmelade
Tomaten-Oliven-Pesto
Tomaten-Oliven-Pesto-Aufstrich
Petersilien-Chili-Pesto
Käserolle im Kräutermantel
Käse-Fleischwurst-Aufstrich
Brotaufstrich   la Fleischsalat
Puten-Ei-Aufstrich
Gurken-Eier-Salat
Leichtes Pesto
Körniger Frischkäse   la Pesto
Tomatencreme
Herzhafte Herrencreme
Honig-Senf-Schinken-Aufstrich
Hausmacher-Senf
Balsamico-Senf
Kochkäse   la Bine
Kochkäse   la Bine (Light-Version)

Tipps zum Marmelade und Konfitüre kochen
Rote-Früchte-Marmelade
Johannisbeer-Gelee (inkl. Entsaften)
Sanddorn-Gelee
Cranberry-Konfitüre
Apfel-Kokos-Konfitüre mit Limette
Rhabarber-Bananen-Konfitüre mit frischer Vanille
Ananas-Kiwi-Konfitüre 

Mehr vom Verlag:

Wild, C.T. Verlag

Mehr vom Autor:

Rettinger, Sabine

Produktdetails

Medium: Buch
Format: Geheftet
Seiten: 35
Sprache: Deutsch
Erschienen: September 2014
Auflage: Nachdruck
Maße: 206 x 147 mm
Gewicht: 92 g
ISBN-10: 3943807568
ISBN-13: 9783943807561

Bestell-Nr.: 15241225 
Libri-Verkaufsrang (LVR):
Libri-Relevanz: 6 (max 9.999)
 

LIBRI: 2108815
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LIBRI-VK: 9,90 €
Libri-STOCK: 11
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UVP: 0 
Warengruppe: 14550 

KNO: 48120354
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KNV-STOCK: 6

KNO-SAMMLUNG: MixGenuss
KNOABBVERMERK: 7., überarb. Aufl. 2014. 36 S. m. Fotos. 210 mm
KNOZUSATZTEXT: Bisherige Ausg. siehe T.-Nr. 45409777
KNOMITARBEITER: Herausgegeben von Wild, Thomas; Illustration: Wild, Corinna
Einband: Geheftet
Auflage: Nachdruck
Sprache: Deutsch

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