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Oetker: Backen macht Freude

von Dr. Oetker   (Autor)

Regelmäßig überarbeitet und aktualisiert, ist Backen macht Freude DER Back-Standard seit über 80 Jahren. Mit dieser Neuauflage gibt es ein neues Kapitel veganes Backen mit ausführlichem Ratgeber und Grundrezepten. Dieses Backbuch ist ideal für Anfänger und ein handliches Nachschlagewerk für erfahrene Bäckerinnen und Bäcker. Neben den schrittweise erklärten Rezepten mit vielen Handlingfotos sind die Ratgeber zu den Kapiteln im Vergleich zur Ausgabe von 2008 und der Jubiläumsausgabe von 2011 deutlich erweitert. Durch Tests in der Dr. Oetker Versuchsküche ist das Gelingen garantiert!

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Produktbeschreibung

Regelmäßig überarbeitet und aktualisiert, ist Backen macht Freude DER Back-Standard seit über 80 Jahren. Mit dieser Neuauflage gibt es ein neues Kapitel veganes Backen mit ausführlichem Ratgeber und Grundrezepten. Dieses Backbuch ist ideal für Anfänger und ein handliches Nachschlagewerk für erfahrene Bäckerinnen und Bäcker. Neben den schrittweise erklärten Rezepten mit vielen Handlingfotos sind die Ratgeber zu den Kapiteln im Vergleich zur Ausgabe von 2008 und der Jubiläumsausgabe von 2011 deutlich erweitert. Durch Tests in der Dr. Oetker Versuchsküche ist das Gelingen garantiert! 

Mehr vom Verlag:

Dr. Oetker Verlag

Mehr vom Autor:

Dr. Oetker

Produktdetails

Medium: Buch
Format: Gebunden
Seiten: 399
Sprache: Deutsch
Erschienen: Oktober 2014
Maße: 236 x 185 mm
Gewicht: 1279 g
ISBN-10: 376700674X
ISBN-13: 9783767006744

Herstellerkennzeichnung

Dr. Oetker Verlag
Am Bach 11
33602 Bielefeld
E-Mail: kontakt@zsverlag.de

Bestell-Nr.: 15008933 
Libri-Verkaufsrang (LVR):
Libri-Relevanz: 0 (max 9.999)
 

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LIBRI: 007 vergriffen, keine Neuauflage, nicht vorgemerkt * EK = ohne MwSt.

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KNO: 46297881
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KNO-VK: 19,99 €
KNO-STOCK:

P_ABB: ca.450 Farbfotos
KNOABBVERMERK: 2014. 399 S. 450 Farbfotos. 230 mm
KNOZUSATZTEXT: Neuausg. siehe T.-Nr. 60514961
KNOMITARBEITER: .
Einband: Gebunden
Sprache: Deutsch

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