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Sarah Wieners Mediterrane Küche

Kochbuch

von Wiener, Sarah   (Autor)

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Buch (Gebunden)

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Produktbeschreibung

Frische, gesunde Zutaten, auf originelle Weise miteinander kombiniert - dafür stehen Sarah Wieners Rezepte. Das Ergebnis ist eine moderne, sinnliche und abwechslungsreiche Küche für unterschiedliche Ansprüche und Gelegenheiten: einfache und raffinierte Gerichte, Klassiker der mediterranen Esskultur und neue Kreationen der Starköchin. 

Autoreninfo

Wiener, Sarah
Für Sarah Wieners Mehlspeisen reisen Filmstars um die Welt. Am liebsten verwöhnt sie ihre Gäste mit Topfenstrudel und Marillenknödel oder Szegediner Gulasch. Mit einer Handvoll exotischer Gewürze verleiht sie ihren Gerichten Modernität und Sinnlichkeit. Die Selfmade-Frau, die mittlerweile ein Unternehmen mit 160 Mitarbeitern führt, setzt sich für nachhaltigen Genuss ein und zählt zu den bekanntesten Köchen Deutschlands. 

Mehr vom Verlag:

Berlin Verlag

Mehr vom Autor:

Wiener, Sarah

Produktdetails

Medium: Buch
Format: Gebunden
Seiten: 160
Sprache: Deutsch
Erschienen: Februar 2014
Maße: 266 x 217 mm
Gewicht: 885 g
ISBN-10: 3827012104
ISBN-13: 9783827012104

Bestell-Nr.: 14504146 
 

LIBRI: 4241754
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Warengruppe: 14540 

KNO: 43985816
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KNOABBVERMERK: 2014. 160 S. 26,5 cm
KNOMITARBEITER: Fotos: Fritz von der Schulenburg
Einband: Gebunden
Sprache: Deutsch
Beilage(n): ,

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