Schafe in Koppel- und Hütehaltung

von Korn, Stanislaus von / Kalm, Ernst   (Autor)

Dieses Buch erläutert die Grundlagen der Schafzucht und Haltung, Erkenntnisse aus der Wissenschaft und Erfahrungen aus der Praxis - schwerpunktmäßig im Hinblick auf die Koppelschafhaltung. Aspekte zur Ausgestaltung einer optimalen Schafhaltung sowie betriebliche und überbetriebliche Zuchtmaßnahmen. Auch die Vermarktung von Lammfleisch und Schafskäse wird besprochen. Das Buch eignet sich für Profischafhalter genauso wie für Hobbyschafhalter.

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Produktbeschreibung

Dieses Buch erläutert die Grundlagen der Schafzucht und Haltung, Erkenntnisse aus der Wissenschaft und Erfahrungen aus der Praxis - schwerpunktmäßig im Hinblick auf die Koppelschafhaltung. Aspekte zur Ausgestaltung einer optimalen Schafhaltung sowie betriebliche und überbetriebliche Zuchtmaßnahmen. Auch die Vermarktung von Lammfleisch und Schafskäse wird besprochen. Das Buch eignet sich für Profischafhalter genauso wie für Hobbyschafhalter. 

Autoreninfo

Prof. Dr. Stanislaus von Korn ist Fachgebietsleiter Tierzucht und Tierhaltung an der Hochschule Nürtingen. 

Mehr vom Verlag:

Ulmer Eugen Verlag

Mehr vom Autor:

Korn, Stanislaus von / Kalm, Ernst

Produktdetails

Medium: Buch
Format: Kartoniert
Seiten: 344
Sprache: Deutsch
Erschienen: März 2016
Auflage: 3. Auflage
Maße: 236 x 169 mm
Gewicht: 839 g
ISBN-10: 3800179814
ISBN-13: 9783800179817
Verlagsbestell-Nr.: 79817

Herstellerkennzeichnung

Ulmer Eugen Verlag
Wollgrasweg 41
70599 Stuttgart
E-Mail: info@ulmer.de

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KNO-MS: 17

P_ABB: 142 Fotos und Zeichnungen, 54 Tabellen
KNOABBVERMERK: 3. Aufl. 2016. 344 S. 142 Fotos und Zeichnungen, 54 Tabellen. 23.5 cm
Einband: Kartoniert
Auflage: 3. Auflage
Sprache: Deutsch

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