PORTO-
FREI

Auf den Tisch gezaubert

Raffinierte Menüs im Handumdrehen

von Pernstich, Nathalie   (Autor)

Gäste mit Pfiff zu verwöhnen muss nicht teuer oder stressig sein! Mit kreativen Menüs zu 13 Themen zeigt die Autorin, wie Sie Gäste so richtig beeindrucken. Ob mediterran, spontan oder festlich: Jedes der fünfgängigen Menüs ist in zwei Stunden auf den Tisch gezaubert. Und in dieser Zeit haben Sie sogar den Tisch gedeckt, sich in Schale geworfen und den Aperitif bereitgestellt.

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Produktbeschreibung

Gäste mit Pfiff zu verwöhnen muss nicht teuer oder stressig sein! Mit kreativen Menüs zu 13 Themen zeigt die Autorin, wie Sie Gäste so richtig beeindrucken. Ob mediterran, spontan oder festlich: Jedes der fünfgängigen Menüs ist in zwei Stunden auf den Tisch gezaubert. Und in dieser Zeit haben Sie sogar den Tisch gedeckt, sich in Schale geworfen und den Aperitif bereitgestellt. 

Inhaltsverzeichnis

- Anleitung zu stressfreiem Kochen
- Nützliches: Gewohnheiten, Utensilien, Grundzutaten
- Detaillierte Küchenablaufpläne
- 13 Menüs von "Spontan" bis "Glamour Queen"
- Zahlreiche Variationen: 140 Rezepte zum Nachkochen 

Autoreninfo

Nathalie Pernstich verbrachte ihre Kindheit in Deutschland, Brasilien und Indonesien. Nach einer Zwischenstation in London ließ sie sich in Wien nieder, wo sie 2001 Babette's - Spice & Books for Cooks, eine Kochbuchhandlung mit Restaurant, eröffnete, die mittlerweile eine zweite Filiale hat und Kultstatus genießt. 

Mehr vom Verlag:

avBuch

Mehr aus der Reihe:

Haufe Fachbuch

Mehr vom Autor:

Pernstich, Nathalie

Produktdetails

Medium: eBook
Format: EPUB
Kopierschutz: PERSONALISIERTES WASSERZEICHEN
Seiten: 128
Sprache: Deutsch
Erschienen: November 2011
ISBN-10: 3840465214
ISBN-13: 9783840465215

Bestell-Nr.: 12807991 
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Einband: EPUB
Sprache: Deutsch

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