Indien. Das Kochbuch
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Indien. Das Kochbuch (Gebunden)

Die Bibel der indischen Küche

von Pant, Pushpesh

  Buch
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Buch   (Gebunden)
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Beschreibung zu "Indien. Das Kochbuch"  (Buch)

Vielfältig, würzig und durch ihren hohen vegetarischen Anteil sehr gesund: Auf 816 Seiten mit über 1.000 getesteten Rezepten präsentiert Indien, das Kochbuch die indische Kochkunst erstmals in ihrer fast unerschöpflichen Breite. Von Nord nach Süd, von West nach Ost. Durch Verpackung, Covergestaltung, Papierauswahl und Foodfotografie vermittelt dieses Standardwerk schon beim Kauf das spezielle Lebensgefühl des indischen Subkontinents. Nicht nur durch seine einfach beschriebenen und doch raffinierten Rezepte ist Indien ein Fest für die Sinne. Ob Anfänger oder Kenner, dies ist das einzige Buch über die indische Küche, das Freunde orientalischer Geschmackswelten unbedingt besitzen sollten.
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Medium:  Buch
Seiten:  816
Format:  Gebunden
Sprache:  Deutsch
Erschienen:  September 2012
Sonstiges:  In Stofftasche
Mehr vom Autor
› Pant, Pushpesh
Mehr vom Verlag:
› EDEL
Originaltitel:  India Cookbook
Maße:  289 x 194 mm
Gewicht:  1603 g
ISBN-10:  3841901603
ISBN-13:  978-3841901606

Autormehr Info ›

Pushpesh Pant ist Foodjournalist und Autor diverser Kochbücher. 20 Jahre lang hat er auf dem Subkontinent authentische Familienrezepte gesammelt, geprüft, getestet und bearbeitet. 

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