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Vorschau & Blick ins Buch

Indien. Das Kochbuch

Die Bibel der indischen Küche

von Pant, Pushpesh   (Autor)

Vielfältig, würzig und durch ihren hohen vegetarischen Anteil sehr gesund: Auf 816 Seiten mit über 1.000 getesteten Rezepten präsentiert Indien, das Kochbuch die indische Kochkunst erstmals in ihrer fast unerschöpflichen Breite. Von Nord nach Süd, von West nach Ost. Durch Verpackung, Covergestaltung, Papierauswahl und Foodfotografie vermittelt dieses Standardwerk schon beim Kauf das spezielle Lebensgefühl des indischen Subkontinents. Nicht nur durch seine einfach beschriebenen und doch raffinierten Rezepte ist Indien ein Fest für die Sinne. Ob Anfänger oder Kenner, dies ist das einzige Buch über die indische Küche, das Freunde orientalischer Geschmackswelten unbedingt besitzen sollten. - Auslieferung im hochwertigen Jutebeutel -

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Produktbeschreibung

Vielfältig, würzig und durch ihren hohen vegetarischen Anteil sehr gesund: Auf 816 Seiten mit über 1.000 getesteten Rezepten präsentiert Indien, das Kochbuch die indische Kochkunst erstmals in ihrer fast unerschöpflichen Breite. Von Nord nach Süd, von West nach Ost. Durch Verpackung, Covergestaltung, Papierauswahl und Foodfotografie vermittelt dieses Standardwerk schon beim Kauf das spezielle Lebensgefühl des indischen Subkontinents. Nicht nur durch seine einfach beschriebenen und doch raffinierten Rezepte ist Indien ein Fest für die Sinne. Ob Anfänger oder Kenner, dies ist das einzige Buch über die indische Küche, das Freunde orientalischer Geschmackswelten unbedingt besitzen sollten.

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Autoreninfo

Pant, Pushpesh
Pushpesh Pant ist Foodjournalist und Autor diverser Kochbücher. 20 Jahre lang hat er auf dem Subkontinent authentische Familienrezepte gesammelt, geprüft, getestet und bearbeitet. Entstanden ist eine bemerkenswerte Sammlung,die wie kein anderes indisches Kochbuch die schier unendliche Vielfalt der indischen Küchen präsentiert. 

Mehr vom Verlag:

EDEL

Mehr vom Autor:

Pant, Pushpesh

Produktdetails

Medium: Buch
Format: Gebunden
Seiten: 816
Sprache: Deutsch
Erschienen: September 2012
Sonstiges: In Stofftasche
Originaltitel: India Cookbook
Maße: 303 x 220 mm
Gewicht: 1600 g
ISBN-10: 3841901603
ISBN-13: 9783841901606

Bestell-Nr.: 12180325 
Libri-Verkaufsrang (LVR):
Libri-Relevanz: 30 (max 9.999)
 

LIBRI: 5780616
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LIBRI-VK: 39,95 €
Libri-STOCK: 11
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UVP: 0 
Warengruppe: 14540 

KNO: 33437472
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KNO-VK: 39,95 €
KNV-STOCK: 8

P_ABB: mit zahlreichen Abbildungen
KNOABBVERMERK: 2012. 816 S. Hardcover mit Tasche, mit zahlreichen Abbildungen. 27 mm
KNOSONSTTEXT: In Stofftasche
Einband: Gebunden
Sprache: Deutsch
Beilage(n): ,

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