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Der Küchen-Kalender

von von Béguelin, Franziska   (Autor)

In ihrem Küchenkalender hat Franziska von B‚guelin Menüs für jeden Tag des Jahres zusammengestellt, "eine Eselsbrücke, welche die schwierige Frage: "Was kochen wir morgen?" sofort löst." Dabei bietet die Sammlung sowohl für den privaten Haushalt, als auch für Pensionen und Hotels wertvolle Anregungen. Anhand des umfangreichen Registers lassen sich auch eigene Menüfolgen einfach erstellen. Sorgfältig überarbeiteter Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1874.

Buch (Kartoniert)

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Produktbeschreibung

In ihrem Küchenkalender hat Franziska von B‚guelin Menüs für jeden Tag des Jahres zusammengestellt, "eine Eselsbrücke, welche die schwierige Frage: "Was kochen wir morgen?" sofort löst." Dabei bietet die Sammlung sowohl für den privaten Haushalt, als auch für Pensionen und Hotels wertvolle Anregungen. Anhand des umfangreichen Registers lassen sich auch eigene Menüfolgen einfach erstellen. Sorgfältig überarbeiteter Nachdruck der Originalausgabe aus dem Jahr 1874. 

Mehr vom Verlag:

UNIKUM

Mehr vom Autor:

von Béguelin, Franziska

Produktdetails

Medium: Buch
Format: Kartoniert
Seiten: 400
Sprache: Deutsch
Erschienen: Juni 2013
Maße: 200 x 130 mm
Gewicht: 482 g
ISBN-10: 3845722118
ISBN-13: 9783845722115

Bestell-Nr.: 11627205 
 

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KNO: 32092558
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KNOABBVERMERK: Repr. d. Ausg. v. 1874. 2012. 400 S. 210 mm
Einband: Kartoniert
Sprache: Deutsch
Beilage(n): Paperback

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