PORTO-
FREI

Paul, S: Monsieur, der Hummer und ich

Geschichten vom Kochen

von Paul, Stevan   (Autor)

Wie fühlt es sich an, für Deutschlands prominentesten Restaurantkritiker zu kochen und dabei grandios zu scheitern? Wie schmeckt Kartoffelsalat aus der Fritteuse? Und warum können die Deutschen nicht grillen? Von verzweifelten Köchen, unberechenbaren Lebensmitteln, Kellnern mit Schwimmflügeln, dem Hummerflüsterer und dem Siegeszug der gesamtdeutschen Bratwurstpalme erzählt dieses appetitanregende Buch. "Das ist lecker, Nachschlag erwünscht!" Hamburger Abendblatt "Unter den schreibenden Köchen ist er ein Poet, ein Tänzer." Stuttgarter Nachrichten

Buch (Kartoniert)

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Produktbeschreibung

Wie fühlt es sich an, für Deutschlands prominentesten Restaurantkritiker zu kochen und dabei grandios zu scheitern? Wie schmeckt Kartoffelsalat aus der Fritteuse? Und warum können die Deutschen nicht grillen? Von verzweifelten Köchen, unberechenbaren Lebensmitteln, Kellnern mit Schwimmflügeln, dem Hummerflüsterer und dem Siegeszug der gesamtdeutschen Bratwurstpalme erzählt dieses appetitanregende Buch.
"Das ist lecker, Nachschlag erwünscht!"
Hamburger Abendblatt
"Unter den schreibenden Köchen ist er ein Poet,
ein Tänzer."
Stuttgarter Nachrichten 

Autoreninfo

Paul, Stevan
Stevan Paul, gelernter Koch und Foodautor, schreibt kulinarische Texte, Kolumnen und Reisereportagen für Zeitschriften, Magazine und Tageszeitungen, u.a. regelmäßige Kolumnen für die Magazine Effilee, Lufthansa exclusive, Ap‚ro und Mixology. 

Mehr vom Verlag:

Rowohlt Taschenbuch

Mehr aus der Reihe:

rororo Taschenbücher

Mehr vom Autor:

Paul, Stevan

Produktdetails

Medium: Buch
Format: Kartoniert
Seiten: 151
Sprache: Deutsch
Erschienen: Mai 2012
Maße: 192 x 126 mm
Gewicht: 145 g
ISBN-10: 3499628384
ISBN-13: 9783499628382

Bestell-Nr.: 11380654 
Libri-Verkaufsrang (LVR):
Libri-Relevanz: 2 (max 9.999)
 

LIBRI: 0000000
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LIBRI-VK: 8,99 €
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LIBRI: 007 vergriffen, keine Neuauflage, nicht vorgemerkt * EK = ohne MwSt.

UVP: 0 
Warengruppe: 21110 

KNO: 31479015
KNO-EK*: 5.29 € (30.00%)
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KNV-STOCK: 2

KNO-SAMMLUNG: rororo Taschenbücher Nr.62838
KNOABBVERMERK: 2012. 151 S. 190 mm
Einband: Kartoniert
Sprache: Deutsch

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