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The Silver Spoon

von Capatti, Alberto (Autor)

The bible of traditional Italian cooking, with over 2,000 recipes. Revised and updated.

Buch (Leder)

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Details

Produktbeschreibung

The Silver Spoon was the first English edition of the bestselling Italian cookbook of the last fifty years, Il cucchiaio d'argento . With over 2,000 recipes, its simple style and authenticity has made it the definitive, bestselling book on Italian cooking, for both gourmets and beginners. Following its phenomenal success, this new updated and revised edition is illustrated with newly commissioned photography and includes new menus by celebrated Italian chefs.

Mehr vom Verlag:

Phaidon Verlag GmbH

Mehr vom Autor:

Capatti, Alberto

Produktdetails

Medium:	Buch
Format:	Leder
Seiten:	1464
Sprache:	Englisch
Erschienen:	Oktober 2011
Sonstiges:	29814732
Maße:	190 x 281 mm
Gewicht:	3660 g
ISBN-10:	0714862452
ISBN-13:	9780714862453
Verlagsbestell-Nr.:	6245

Herstellerkennzeichnung

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KNO: 29814732
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KNO-MS: 80

P_ABB: 400 Abbildungen
KNOABBVERMERK: 2011. 1505 S. 270 mm
KNOSONSTTEXT: 29814732
KNOMITARBEITER: Übersetzung:Translations, First Edition;Fotos:Park, Edward
Einband: Leder
Sprache: Englisch